Genuss Blog = Kaffee, Schokolade, Tee und Kulinarisches

Tee

Praktisch: Dauer Teefilter für losen Tee

Für die Zubereitung vom losen Tee wird ein Teefilter benötigt! Die Auswahl ist groß, vom Papierfilter über das Tee-Ei bis hin zu Teefiltersystemen hat man als Teetrinker die Qual der Wahl! Der Teefilter Magic hat dabei einen Favoriten Status. Denn der lose Tee wird zusammen mit dem Wasser in das...

Teepunsch

Teepunsch mit Gewürzen

Ein Teepunsch mit typischen Winter Gewürzen duftet nicht nur herrlich, er wärmt von innen und verschafft eine wohlige ...

Fruchtiges Rezept für Schokoladenbrunnen

Mit einem Schokoladenbrunnen lassen sich richtig leckere Schokoladen Rezepte zaubern! Ich verwende für meinen Schokoladenbrunnen verschiedene Zutaten! Damit aber mein Naschmarathon mein Gewissen nicht allzu sehr belastet, versuche ich viel Obst mit einzubeziehen. In Kombination mit Schokolade kl...

Wellness

Schokoladenbad – Baden in Schokolade

Ein Schokoladenbad ist ein besonderes Erlebnis für Haut und Seele und eignet sich hervorragend als Schokoladen Geschenk...

Schokolade & Kakao

Schokolade richtig schmelzen und temperieren

Schokolade richtig schmelzen und temperieren ist eine Kunst. Ich weiß nicht wie es dir geht, aber mir passierte es anfa...

Schokolade & Kakao

Schokoladensoße zum Hauptgericht mit Fleisch

Schokolade wird oft nur als eine leckere süße Schleckerei gesehen. Doch haben Sie schon mal versucht, Schokolade als Würze für Ihre Speisen zu verwenden? Ich kann es nur empfehlen! Das feine Schokoladenaroma erweist in Speisen als wahrer Genuss Garant mit hohem Gaumenschmaus Faktor. So komisc...

Plätzchen

Rezept: luftige Kokos Bällchen

Einen Hauch Karibik gefällig? Na dann darf dieses Kokos Bällchen Rezept nicht in Ihrer Plätzchen Sammlung fehlen. Rezept für 100 Kokosbällchen: Zutaten: 100 g Butter, 200 g Zucker, 2 Packungen Vanillezucker 2 Eier, 250 g Mehl ( Weizenmehl ), 2-3 Esslöffel Kokosmilch (Kuhmilch wäre ab...

Backen, Rezepte

Plätzchen mit wenig Aufwand backen

Selbstgebackene Plätzchen - serviert zum frischen Kaffee oder Tee sind ein wahrer Genuss. Ein weiteres klares Plus, ist die Gewissheit was genau in dem Plätzchen an Zutaten drin ist, wenn man es selber backt! Doch wäre da nicht der Aufwand der beim Plätzchen backen entsteht. Entweder es fehle...