Genuss Blog = Kaffee, Schokolade, Tee und Kulinarisches

Apfelringe mit Honig und Zimt sind genau das richtige, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist und der Körper nach „süße“ schreit! Sie gehören zudem in die Kategorie „Gesundes Naschen“ weil sie vitaminreich und kalorienarm sind, ohne dabei die Genussebene zu vernachlässigen. Und mit ...

Ein Telegramm aus Schokolade ist eine „süße“ Idee, eine Botschaft zu verschicken. Egal ob ein Geburtstagsgruß, ein Weihnachtsgruß oder eine individuelle persönliche Textbotschaft. Mit einem Schokoladentelegramm widmet man der Nachricht mehr Aufmerksamkeit und man sorgt dafür, dass diese ni...

Esskastanien Torte? Bisher kannte ich Esskastanien als gerösteter Snack auf Weihnachtsmärkten. Heiß und gut duftend zaubern Esskastanien eine gemütlich Winterstimmung und haben einen leicht süßen Geschmack. Dies liegt an dem hohen Gehalt an Stärke. Esskastanien habe ich schon immer gemocht ...

Makronen Plätzchen lassen sich schnell zubereiten, benötigen eine kurze Backzeit und schmecken einfach genüsslich! Weiterer Vorteil, aus Makronenteig lässt ich eine Vielfalt an Plätzchen zubereiten - hier ein Rezept eines davon: Rezept: Kokos Makronen Plätzchen Menge für etwa 25-35 Stück (...

Eine Halloween Party soll die Gäste zum Gruseln bringen und eine schaurige Atmosphäre schaffen! Der Schokoladenbrunnen kann Ihr Vorhaben wunderbar ergänzen! Stellen Sie einfach auf Ihrer Halloween Party einen Schokoladenbrunnen hin und verpassen Sie ihm einen gruseligen Namen! Statt Schokoladenb...

Für die Zubereitung vom losen Tee wird ein Teefilter benötigt! Die Auswahl ist groß, vom Papierfilter über das Tee-Ei bis hin zu Teefiltersystemen hat man als Teetrinker die Qual der Wahl! Der Teefilter Magic hat dabei einen Favoriten Status. Denn der lose Tee wird zusammen mit dem Wasser in das...

Mit einem Schokoladenbrunnen lassen sich richtig leckere Schokoladen Rezepte zaubern! Ich verwende für meinen Schokoladenbrunnen verschiedene Zutaten! Damit aber mein Naschmarathon mein Gewissen nicht allzu sehr belastet, versuche ich viel Obst mit einzubeziehen. In Kombination mit Schokolade kl...

Schokolade wird oft nur als eine leckere süße Schleckerei gesehen. Doch haben Sie schon mal versucht, Schokolade als Würze für Ihre Speisen zu verwenden? Ich kann es nur empfehlen! Das feine Schokoladenaroma erweist in Speisen als wahrer Genuss Garant mit hohem Gaumenschmaus Faktor. So komisc...

Einen Hauch Karibik gefällig? Na dann darf dieses Kokos Bällchen Rezept nicht in Ihrer Plätzchen Sammlung fehlen. Rezept für 100 Kokosbällchen: Zutaten: 100 g Butter, 200 g Zucker, 2 Packungen Vanillezucker 2 Eier, 250 g Mehl ( Weizenmehl ), 2-3 Esslöffel Kokosmilch (Kuhmilch wäre ab...

Selbstgebackene Plätzchen - serviert zum frischen Kaffee oder Tee sind ein wahrer Genuss. Ein weiteres klares Plus, ist die Gewissheit was genau in dem Plätzchen an Zutaten drin ist, wenn man es selber backt! Doch wäre da nicht der Aufwand der beim Plätzchen backen entsteht. Entweder es fehle...