Selbst gemachte Plätzchen sind schon was Feines – auch im Sommer! Allein der süßliche Duft ist Genuss pur, doch nicht immer hat man frische Plätzchen
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Aus Hefeteig lassen sich viele Leckereien zaubern wie etwa Pizza, Kuchen, Brötchen, Brot usw. und das schöne: Du musst kein Backprofi sein. Lediglich
[...]Überall duftet es herrlich nach frischen Plätzchen und Kaffee…doch halt, erst müssen die Plätzchen ja gebacken werden. Und gerade dies kann zu einer w
[...]Wer schon mal saftige Obsttorten und cremige Puddingtörtchen zubereitet hat, weiß wie schnell die Tortenböden durchweichen können. Dies ist ärgerlich,
[...]Es ist ärgerlich, wenn man eine ganz tolle Backform hat und der Kuchen anschließend aus dieser Form zerfällt und man nicht mehr erkennen kann, was der
[...]Ich bereite am liebsten Plätzchen aus Mürbeteig zu. Sie sind schlicht und lassen sich nach dem Backen durch diverse Zutaten lecker aufpeppen. Leider e
[...]Wenn Gelatine partout nicht gelingen will, könnte es eventuell an der Wahl Ihrer Früchte liegen. Denn bestimmte Sorten verfügen über ein Enzym, welche
[...]Am besten schmecken frisch gebackene Plätzchen, welche noch wunderbar süßlich duften. Doch bevor es ans Naschen geht, muss das begehrte Gebäck erst ei
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