Tag Archives | Torten Deko

Gesunde Partyhäppchen – ideal zu Silvester

Gesunde Partyhäppchen – ideal zu Silvester

Weihnachten ist nun um und das nächste Fest steht vor der Tür, nämlich Silvester. Falls Sie noch schnell nach einem Rezept suchen, welches zudem vollwertig und fettarm ist, habe ich da was für Sie! Vollwertige vitaminreiche Partyhäppchen, die sehr schmackhaft sind – besonders auf Kinderpartys. 😉

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Schokoladenbilder als Tortenverzierung

Schokoladenbilder als Tortenverzierung

Ornamente oder Motive (z.B. Herzen, Enten, Blumen…usw.) auf einem weißen Papier mit einem dicken schwarzen Stift vormalen! Anschließend über das gemalte Papier Pergamentpapier legen. Schokolade schmelzen und in eine Spritztüte füllen. Nun die Motive – die durchs Pergamentpapier sichtbar sind – mit der Spritztüte nach spritzen (nach malen)! Warten bis die Schokolade fest ist, dann […]

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Wo gibt es Lebensmittelfarbe zu kaufen

Wo gibt es Lebensmittelfarbe zu kaufen

Nachdem ich einige peppige Ideen zu Halloween vorgestellte habe (bunte Sahne), die mit Lebensmittelfarbe für das I-Tüpfelchen auf dem Büffet sorgen, stellt sich vielleicht bei einigen die Frage auf, wo kann man überhaupt Lebensmittelfarbe kaufen?

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Kuchen hinter Gittern - schnelle Dekoration aus Teig

Kuchen hinter Gittern – schnelle Dekoration aus Teig

Ein schlichter Kuchen lässt sich schnell und einfach verzieren. Einfach etwas Kuchenteig übrig lassen. Dieses dann in ganz feine Streifen schneiden. Die Streifen mit etwas Eigelb bestreichen und dann wie ein Gitter auf dem Kuchen anbringen und mit backen! Fertig ist das essbare Kuchengitter! 😉

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Dekor Tipp: Schnelle Muster für Torten

Dekor Tipp: Schnelle Muster für Torten

Eine schöne Verzierung kann eine Torte sofort aufwerten. Falls Sie aber keine Zeit – geschweige denn Lust – haben, sich aufwendigen Tortenverzierungen hinzugeben, wird Sie dieser Vorschlag sicherlich freundlicher stimmen!

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Bunte Sahne zu Halloween

Bunte Sahne zu Halloween

Auch Sahne lässt sich bunt einfärben. Anders als bei Schokolade genügt hier die einfache Lebensmittelfarbe. Diese bekommt man im Supermarkt oder beim Konditor! So funktioniert es: Sahne mit Sahnesteif (nicht zwingend nötig) steif schlagen und anschließend mit Lebensmittelfarbe einfärben. Fertig! Einfach nicht?

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Jetzt blühen Sonnenblumen im Backofen

Jetzt blühen Sonnenblumen im Backofen

Zwar neigt sich die Blühzeit der Sonnenblume dem Ende zu, aber das macht nichts. Mit dieser Backform (aus Silikon) können Sie sich stets – unabhängig von der Jahreszeit – ein Sonnenblümchen backen. Die Backform bringt jeden Kuchenteig zum Blühen und schafft es sogar, dass Wackelpudding & Co. in Sonnenblumen Optik daher kommt. (am besten gelbe […]

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Schokolade raspeln – so geht es einfacher

Schokolade raspeln – so geht es einfacher

Möchten Sie Schokolade raspeln bzw. reiben, sollten Sie diese vorher für einige Zeit in den Kühlschrank legen. Dadurch wird die Schokolade hart und lässt sich demnach besser über die Reibe ziehen und man selbst muss sich nicht über schmierige Schoko-Finger ärgern! *g*

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Ein Schornsteinfeger zum Vernaschen

Ein Schornsteinfeger zum Vernaschen

Vernaschen Sie doch mal eine ordentliche Portion Glück! Mit dieser Plätzchenform können Sie sich im Nu einen Schornsteinfeger backen und diesen entweder als dekorative essbare Dekoration auf Ihren Kuchen bzw. Torte anbringen oder als niedliches Gebäck zu Ihrer nächsten Kaffeerunde (natürlich auch Teerunde) servieren. Ich bin mir sicher, ein Plätzchen Teller voller solcher essbaren Glücksbringer […]

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Backen zum Valentinstag

Backen zum Valentinstag

Selbst gemachte Geschenke – besonders aus der Kategorie „Lecker“ – sind eigentlich immer Willkommen. Denn wie sagt man so schön…Liebe geht durch den Magen! Natürlich setzt dies auch einen Hauch „Backkunst“ voraus, aber wenn man sich ein ganz einfaches Kuchenrezept auswählt kann auch nichts schief gehen. Trick: eine ausgefallene Kuchenform verwenden, lenkt eventuell vor Geschmacksdefiziten […]

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Rezept: Pfirsich Quark Torte

Rezept: Pfirsich Quark Torte

Erinnert aufgrund ihrer Leichtigkeit an Frühling und Sonne…also genau die richtige Torte für die Kaffee Tafel! Tipp: zubereitet mit Hilfe einer Springform in Herzform auch eine perfekte Valentinstagstorte!

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Die perfekte Schokoladenglasur für Torten

Die perfekte Schokoladenglasur für Torten

Eine feine Schokoladenglasur für die Torte ist sowohl optisch als auch geschmacklich ein Leckerbissen. Eine Glasur gibt einer Torte das gewisse Etwas und ist die ideale Grundlage für spätere Dekorationen und Verzierungen der Torte! Deshalb hier das Rezept für eine einfach – und vor allem – perfekte Schokoladenglasur:

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