Bunte Sahne zu Halloween

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Auch Sahne lässt sich bunt einfärben. Anders als bei Schokolade genügt hier die einfache Lebensmittelfarbe. Diese bekommt man im Supermarkt oder beim Konditor!

So funktioniert es:
Sahne mit Sahnesteif (nicht zwingend nötig) steif schlagen und anschließend mit Lebensmittelfarbe einfärben. Fertig! Einfach nicht?

Diese bunte Sahne kann dann vielseitig eingesetzt werden, etwa als bunte Kuchenglasur (Tipp: zu Halloween passt grün oder rot sehr gut) oder als Sahnehäubchen auf dem Capuccino und der Trinkschokolade!

Kuchen Tipp: Torte mit roter Sahne komplett überziehen und weiße Schaumzuckermäuse auf dem Kuchen platzieren. Macht sich gut als Halloweenkuchen!

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