Tag Archives | Winter

Rezept: Bratapfel mit Orangen Marmelade

Rezept: Bratapfel mit Orangen Marmelade

Lust auf einen Bratapfel aber keine Lust auf eine auswendige Füllung? Wie wäre es mit einem Bratapfel mit Marmelade?  Diese Variante lässt sich schnell zubereiten, gelingt immer und schmeckt einfach genüsslich.  Da ich den leicht säuerlichen (und herben) Geschmack von Zitrusmarmeladen wie etwa die  Orangenmarmelade mag, habe ich bewusst für dieses Rezept eine Marmelade (Unterschied […]

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Pikanter Paprika Möhren Eintopf mit Chili

Pikanter Paprika Möhren Eintopf mit Chili

Deftige Eintöpfe schmecken am besten, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist. Ein Blick aus dem Fenster (eisig und verschneit) beweist, dass heute ein „heißer Eintopf“ Tag ist. Das hier vorgestellte Rezept ist vegetarisch, mit gesunden Zutaten und ideal als Partysuppe geeignet. Die große Menge Paprika sorgt für einen leicht süßlichen Geschmack. Da ich den […]

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Esskastanien selbst rösten

Esskastanien selbst rösten

Esskastanien – auch als Maroni bekannt, sind ein idealer Snack im Winter. Sie sind kaliumreich und auf Grund des geringen Fettgehalts (im Gegensatz zu anderen Nussarten) auch ein schlanker Snack. Geröstet schmecken Esskastanien besonders gut, da sie eine leichte süßliche Note haben und auch so duften. Kein Wunder also, dass auf Weihnachtsmärkten, Esskastanien Stände große […]

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Bratapfel Rezept mit Vanillesoße

Bratapfel Rezept mit Vanillesoße

Das Äpfel gesund sind, ist wohl kein Geheimnis. Doch gerade wenn die Temperaturen sinken, schwindet auch der Appetit auf frisches Obst. Deftige warme Speisen kommen jetzt einfach besser an. Doch auch Obst lässt sich zu einem leckeren süßen Herbst- und Wintergenuss zaubern z.B. der Bratapfel. Schnell und mit wenig Aufwand lassen sich Bratäpfel mit einer Vielfalt […]

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Teepunsch „Heiße Orange“

Teepunsch „Heiße Orange“

Zugegeben, so langsam sollte ich die heißen Trinkrezepte wegpacken und die kalten Eisgetränke rauskramen. Da ich aber zurzeit mit einer Erkältung zu kämpfen habe, sind bei mir heiße Getränke wie der Teepunsch „heiße Orange“ auf dem Tages Trinkplan, da sehr Vitamin C reich. Natürlich kann dieser Teepunsch auch als kaltes Getränk serviert werden aber warm […]

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Selbst gebackenes Brot…Genuss pur

Selbst gebackenes Brot…Genuss pur

Heute früh gönnte ich mir einen ganz besonderen Genuss, ein selbst gebackenes Brot mit einem Schokoladenaufstrich…mmh…lecker. Der Duft des Brotes verteilte sich dabei unwiderstehlich in der ganzen Wohnung (denke sogar in der Nachbarschaft) und wurde durch den Duft frischen Kaffees nur noch bestärkt. Bisher habe ich mich morgens nie dazu aufraffen können, ein Brot zu […]

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Teepunsch „Heißer Apfel“

Teepunsch „Heißer Apfel“

Genuss ohne Reue ist bei diesem vitaminreichen Teepunsch „Heißer Apfel“ das Motto. Denn dieses Punsch Rezept ist nicht nur kalorienarm, er schmeckt auch genüsslich und wärmt dank der winterlichen Gewürze so richtig den Körper auf. Hier das Rezept für den Apfelpunsch: Teepunsch „Heißer Apfel“ Rezept (3 – 4 Gläser): Zutaten: 200ml schwarzen Tee (Assam), 200ml […]

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Teepunsch „heiße Sauerkirsche“

Teepunsch „heiße Sauerkirsche“

Mit saftigen Kirschen verfeinert schmeckt dieser Teepunsch einfach nur genüsslich und ist ideal für eine kleine aufwärmende Pause zwischendurch. Im Sommer kann dieser Punsch auch kalt getrunken werden und mit frischen Kirschen garniert werden. Da die Temperaturen draußen noch nicht frühlingshaft sind, tut dieser Teepunsch als „heiße Sauerkirsche“ getauft, so richtig gut! Rezept: Teepunsch mit […]

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Kokos Bratapfel tropisch anders

Kokos Bratapfel tropisch anders

Sehnen Sie sich auch schon nach den nächsten Urlaub? Zaubern Sie sich mit dem Kokos Bratapfel zumindest einen Hauch davon. Denn bis wir hier einen Sommer verspüren können, wird es wohl noch etwas dauern, wenn man die aktuelle Wetterlage näher betrachtet. Anstatt die ersten Sonnenstrahlen zu genießen müssen wir uns weiterhin in ungemütliche dicke Winterjacken […]

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Gefüllte Äpfel mit Käse

Gefüllte Äpfel mit Käse

Mir ist so eben aufgefallen, dass sich schon längere Zeit kein Rezept rund um den Apfel veröffentlicht habe. Dabei gehört der Apfel fast täglich auf meinen Speiseplan. *g*  Allerdings hat sich mein Apfelgenuss einwenig ausgeweitet. Während ich sonst nur meine Süßspeisen um die Zutat Apfel bereicherte, dürfen sich auch meine pikanten Speisen nun mit dem […]

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Bratapfel mit Marzipan

Bratapfel mit Marzipan

Wer Marzipan liebt, wird von diesem Marzipan Bratapfel nicht genug bekommen. Marzipan ist eine vielfältig verwendbare süße Leckerei und besteht aus den Hauptzutaten Mandeln, Zucker und eventuell auch noch Rosenwasser. Mit Marzipan können Sie verschiedene Leckerein zaubern und auch leckere Dekorationen für Kuchen und Torten kreieren. Denn Marzipanrohmasse ist leicht modellierbar und so können Sie […]

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