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Rezept: Bratapfel mit Orangen Marmelade

Rezept: Bratapfel mit Orangen Marmelade

Lust auf einen Bratapfel aber keine Lust auf eine auswendige Füllung? Wie wäre es mit einem Bratapfel mit Marmelade?  Diese Variante lässt sich schnell zubereiten, gelingt immer und schmeckt einfach genüsslich.  Da ich den leicht säuerlichen (und herben) Geschmack von Zitrusmarmeladen wie etwa die  Orangenmarmelade mag, habe ich bewusst für dieses Rezept eine Marmelade (Unterschied […]

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Bratapfel mit Pflaumen & Rosinen

Bratapfel mit Pflaumen & Rosinen

Es war mal wieder Zeit, einen Bratapfel zuzubereiten – also machte ich mich heute an diese dufte Süßspeise ran. Da ich noch getrocknete Pflaumen im Hause hatte, verwendete ich diese. Das Ergebnis war einfach nur lecker, so dass ich Ihnen dieses nicht vorenthalten möchte: 😉

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Maronen Püree Rezept

Süßes Maronenpüree als Dessert

Maronen (auch Kastanien genannt) gibt es zurzeit überall zu kaufen. Sie sind der Inbegriff für Herbst und schmecken zu dem einfach nur genüsslich. Doch viele wissen gar nicht was sie mit den satt machenden Maronen alles zubereiten können. Es müssen nicht immer geröstete – oder gebackene – Kastanien sein, wie wäre es mit einem süßen […]

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Esskastanien, fettarmer Snack

Esskastanien, fettarmer Snack

Esskastanien (auch unter Maroni und Edelkastanien bekannt) haben nun wieder Saison (Erntezeit: September – November) und locken – als gerösteter Snack – auf Straßenfesten. Besonders der Weihnachtsmarkt wird von den süßlich duftenden Esskastanien begleitet. Die Verbreitung der Maroni Stände in Deutschland ist aber recht überschaubar – anders als z.B. in Österreich und in der Schweiz. (Maronibrater […]

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Bratapfel Rezept mit Vanillesoße

Bratapfel Rezept mit Vanillesoße

Das Äpfel gesund sind, ist wohl kein Geheimnis. Doch gerade wenn die Temperaturen sinken, schwindet auch der Appetit auf frisches Obst. Deftige warme Speisen kommen jetzt einfach besser an. Doch auch Obst lässt sich zu einem leckeren süßen Herbst- und Wintergenuss zaubern z.B. der Bratapfel. Schnell und mit wenig Aufwand lassen sich Bratäpfel mit einer Vielfalt […]

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Selbst gebackenes Brot…Genuss pur

Selbst gebackenes Brot…Genuss pur

Heute früh gönnte ich mir einen ganz besonderen Genuss, ein selbst gebackenes Brot mit einem Schokoladenaufstrich…mmh…lecker. Der Duft des Brotes verteilte sich dabei unwiderstehlich in der ganzen Wohnung (denke sogar in der Nachbarschaft) und wurde durch den Duft frischen Kaffees nur noch bestärkt. Bisher habe ich mich morgens nie dazu aufraffen können, ein Brot zu […]

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Kokos Bratapfel tropisch anders

Kokos Bratapfel tropisch anders

Sehnen Sie sich auch schon nach den nächsten Urlaub? Zaubern Sie sich mit dem Kokos Bratapfel zumindest einen Hauch davon. Denn bis wir hier einen Sommer verspüren können, wird es wohl noch etwas dauern, wenn man die aktuelle Wetterlage näher betrachtet. Anstatt die ersten Sonnenstrahlen zu genießen müssen wir uns weiterhin in ungemütliche dicke Winterjacken […]

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Gefüllte Äpfel mit Käse

Gefüllte Äpfel mit Käse

Mir ist so eben aufgefallen, dass sich schon längere Zeit kein Rezept rund um den Apfel veröffentlicht habe. Dabei gehört der Apfel fast täglich auf meinen Speiseplan. *g*  Allerdings hat sich mein Apfelgenuss einwenig ausgeweitet. Während ich sonst nur meine Süßspeisen um die Zutat Apfel bereicherte, dürfen sich auch meine pikanten Speisen nun mit dem […]

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Bratapfel mit Marzipan

Bratapfel mit Marzipan

Wer Marzipan liebt, wird von diesem Marzipan Bratapfel nicht genug bekommen. Marzipan ist eine vielfältig verwendbare süße Leckerei und besteht aus den Hauptzutaten Mandeln, Zucker und eventuell auch noch Rosenwasser. Mit Marzipan können Sie verschiedene Leckerein zaubern und auch leckere Dekorationen für Kuchen und Torten kreieren. Denn Marzipanrohmasse ist leicht modellierbar und so können Sie […]

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Apfelringe mit Honig und Zimt

Apfelringe mit Honig und Zimt

Gesund und lecker, mit diesem Titel kann sich die Süßspeise Apfelringe schmücken!

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Esskastanien Torte mit Schokolade

Esskastanien Torte mit Schokolade

Esskastanien Torte? Bisher kannte ich Esskastanien als gerösteter Snack auf Weihnachtsmärkten. Heiß und gut duftend zaubern Esskastanien eine gemütlich Winterstimmung und haben einen leicht süßen Geschmack. Dies liegt an dem hohen Gehalt an Stärke. Esskastanien habe ich schon immer gemocht aber diese als Torte zu verarbeiten kam mir bisher nicht in den Sinn. Doch dann […]

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