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Genuss Blog = Kaffee, Schokolade, Tee und Kulinarisches

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Schlagwort: Obst

Rezept: Schneller Apfelkuchen
Categories Kuchen RezeptePosted on

Rezept: Schneller Apfelkuchen

Die Situation wird bestimmt vielen bekannt sein, spontan kündigt sich Besuch an und die Zeit, einen Kuchen zu backen, i...
2 Kommentare zu Rezept: Schneller Apfelkuchen
Obstpiraten.de – Obst von Streuobstwiesen & Co. Genussvoll verwertet
Categories AllgemeinPosted on

Obstpiraten.de – Obst von Streuobstwiesen & Co. Genussvoll verwertet

Leider ist es Realität, dass in Deutschland gutes Obst auf vielen privaten Streuobstwiesen einfach verdirbt. Kirschen, ...
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Tipp: Äpfel immer extra lagern
Categories ObstPosted on

Tipp: Äpfel immer extra lagern

Sicherlich habt ihr auch einen Obstkorb zu Hause, welcher mit diversem Obst befüllt ist. Äpfel haben darin immer ein S...
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Bananenmuseum – Bananen hautnah erleben
Categories MuseenPosted on

Bananenmuseum – Bananen hautnah erleben

Na gut, um Bananen so richtig nah zu sein, muss man schon nach Afrika reisen, wo sie wachsen. Dank des in Berlin befindl...
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Categories ObstPosted on

So bleibt Obstsalat länger frisch

Kennen Sie das Problem, da haben Sie eine aufwendige Obstplatte dahingezaubert – z.B. für einen Schokobrunnen Büffet – und müssen kurze Zeit später feststellen, dass die Natur ihren natürlichen Lauf nimmt, mit anderen Worten, dass Obst beginnt braun zu werden. (bei Äpfeln ganz besonders si...
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Categories Schokobrunnnen & Schokofondue, SchokofrüchtePosted on

Schokofondue aus Schoko Nikoläusen

Falls Sie noch einige Schoko Nikoläuse und Schokofiguren übrig haben, können Sie diese mit einem Schokofondue lecker verwerten. Einfach alle Schoko Nikoläuse auspacken und bei mittlerer Temperatur schmelzen. Am besten schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad. ...
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Categories Hauptspeisen, Winter RezeptePosted on

Bratapfel mit Pflaumen & Rosinen

Es war mal wieder Zeit, einen Bratapfel zuzubereiten – also machte ich mich heute an diese dufte Süßspeise ran. Da ich noch getrocknete Pflaumen im Hause hatte, verwendete ich diese. Das Ergebnis war einfach nur lecker, so dass ich Ihnen dieses nicht vorenthalten möchte: ;-) ...
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Categories SchokofrüchtePosted on

Rezept: Weintrauben Fruchtspieß mit Schokolade

Fruchtspieße erinnern mich immer an Weihnachtsmärkte, Kirmes und Stadtfeste – ich mag solche Veranstaltungen, also assoziiere ich solche Schokofrüchte automatisch mit schönen Gedanken. Da das Wetter aktuell alles andere als angenehm ist – kalt und nass – zauberte ich mir einige leckere Wei...
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Categories BackenPosted on

So gelingt Gelatine immer

Wenn Gelatine partout nicht gelingen will, könnte es eventuell an der Wahl Ihrer Früchte liegen. Denn bestimmte Sorten verfügen über ein Enzym, welches Gelatine auflöst. Zu den Obstsorten gehören: ...
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Categories SchokofrüchtePosted on

Rezept: Stachelbeeren am Spieß mit weißer Schokolade

Oder mit anderen Worten: Fruchtspieß!!! Allerdings nicht wie üblich mit Erdbeeren, Weintrauben oder Bananen, sondern mit Stachelbeeren. Wie ich darauf komme? Nun, erstens ist gerade Hauptsaison der Beere und zweitens, bin ich bei der Recherche zu meinem letzen Beitrag, auf das Garten-Koch-Even...
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Stachelbeeren, leicht säuerlich-herber Genuss
Categories Obst purPosted on

Stachelbeeren, leicht säuerlich-herber Genuss

Unsere heimischen Stachelbeeren haben zurzeit Saison und so lassen sich diese günstig im Supermarkt – ja sogar auf de...
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Rambutan, wie isst man die exotische Beere?
Categories Obst purPosted on

Rambutan, wie isst man die exotische Beere?

Die Rambutan in der Fachsparach auch Nephelium Lappaceum genannt ist eine Litschi ähnliche Fruchtbeere! Sie ist mit dem...
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Categories Snacks Rezepte, SüßspeisenPosted on

Honigmelone Obstsalat in essbarer Salatschüssel

Erfrischend fruchtig lecker. Deshalb ist dieser Obstsalat – in einer Honigmelone angerichtet – ideal als Snack im Sommer. Nicht nur dass dieser schnell gemacht ist, vitaminreich ist und unbeschreiblich lecker, nein, hinzukommt noch die Tatsache, dass man überhaupt kein Geschirr benötigt. Denn ...
2 Kommentare zu Honigmelone Obstsalat in essbarer Salatschüssel
Bananen als schneller Energielieferant & Tipps zur Lagerung
Categories Obst purPosted on

Bananen als schneller Energielieferant & Tipps zur Lagerung

Die Banane ist eine wahre Powerfrucht, die sich so vielfältig verzehren lässt, dass man sie einfach mögen muss. Sie i...
4 Kommentare zu Bananen als schneller Energielieferant & Tipps zur Lagerung
Categories Schokobrunnnen & SchokofonduePosted on

Süße Ideen für Schokofondue

Ein gemütlicher Abend auf der Couch und dazu ein leckeres Schokofondue, ja so lässt es sich gut gehen. Damit Ihr Schokofondue nicht zu einem langweiligen Ritual wird und auch einwenig Abwechslung auf den Speiseplan kommt, stelle ich Ihnen nun einige Ideen für Schokofondue vor, die ich immer wiede...
2 Kommentare zu Süße Ideen für Schokofondue

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