Archive | Oktober, 2007

Sahnige Karamell Sauce

Sahnige Karamell Sauce

Eine Karamelsauce ist einfach und schnell zubereitet und gibt einer süßen Speise das gewisse Etwas! Egal ob zu frisch gebackenen Waffeln, auf dem Pudding oder zum Obstsalat, eine Karamellsauce ist ein wahrer Gaumenschmeichler… Tipp: eine Sauce sollte den Geschmack der Sauce stets untertreichen, aber niemals dominieren! Rezept: sahnige Karamell Sauce Zutaten: 100g Butter, 80g Zucker, […]

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Schokoladenbrunnen für Halloween Party

Schokoladenbrunnen für Halloween Party

Nutzen Sie Ihren Schokoladenbrunnen für Halloween! Dazu taufen Sie Ihren Schokoladenbrunnen einfach in Schlammbrunnen um! Servieren Sie dazu Marshmallows und Schaumzucker Mäuse!

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Praktisch: Dauer Teefilter für losen Tee

Praktisch: Dauer Teefilter für losen Tee

Dauerteefilter Magic für das Brühen vom losen Tee!

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Teepunsch mit Gewürzen

Teepunsch mit Gewürzen

Teepunsch mit Gewürzen wie Zimt und Gewürznelken wärmt Körper und Seele.

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Fruchtiges Rezept für Schokoladenbrunnen

Fruchtiges Rezept für Schokoladenbrunnen

Mit einem Schokoladenbrunnen lassen sich richtig leckere Schokoladen Rezepte zaubern! Ich verwende für meinen Schokoladenbrunnen verschiedene Zutaten! Damit aber mein Naschmarathon mein Gewissen nicht allzu sehr belastet, versuche ich viel Obst mit einzubeziehen. In Kombination mit Schokolade klappt dies auch ganz gut, denn wer kann schon bei Schokofrüchten (wie auf der Kirmes) nein sagen? Fruchtiges […]

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Schokoladenbad - Baden in Schokolade

Schokoladenbad – Baden in Schokolade

Ein Schokoladenbad ist ein Genuss für die Sinne und eine tolle Schokoladen Geschenkidee. Ein Schokoladenbad pflegt die Haut und ist Balsam für die Seele!

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Geschmolzene Vollmilch Schokolade

Schokolade richtig schmelzen und temperieren

Schokolade richtig schmelzen und temperieren ist eine Kunst. Ich weiß nicht wie es dir geht, aber mir passierte es anfangs ständig, dass ich die Schokolade anbrannte. Klassisch in einem Wasserbad bei niedrigen Temperaturen, benötigt die Schokolade nämlich einige Zeit, bis sie flüssig ist. Dies war auch immer der Grund, weshalb ich auf diese sichere Schmelz […]

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