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Rezept: Apfel Pfannkuchen

Pfannkuchen sind schnell gemacht und schmecken so gut wie jedem (Ausnahmen gibt es immer *g*).  Bsonders lecker werden diese, wenn man sie mit Apfelstückchen zubereitet. Tipp: Anstatt des Apfels können Sie auch ein anderes Obst ganz Geschmack für die Pfannkuchen wählen: Pfannkuchen mit Obst! R...
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Apfel Baiser Rezept:

Baiser ist ein Schaumgebäck aus Eiweiß welches steif geschlagen, dann gezuckert und anschließend im Backofen bei etwa 90° - 110° Grad für 1-2 Stunden gebacken oder besser gesagt, getrocknet wird! Das Ergebnis ist das leckere Baiser, welches zart auf der Zunge schmilzt. Wem der Standard Baiser ...
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Schokoladen Crepes

Crepes sind hauchdünne französische Pfannkuchen die sowohl süß, pur oder pikant verspeist werden können. Crepes haben besonders auf Straßenfesten und Jahrmärkten Hochkonjunktur wo sie überwiegend mit Zimt und Zucker serviert werden. Da ich sehr gerne Crepes esse, bereite ich diese auch oft z...
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Sahnige Karamell Sauce

Eine Karamelsauce ist einfach und schnell zubereitet und gibt einer süßen Speise das gewisse Etwas! Egal ob zu frisch gebackenen Waffeln, auf dem Pudding oder zum Obstsalat, eine Karamellsauce ist ein wahrer Gaumenschmeichler... Tipp: eine Sauce sollte den Geschmack der Sauce stets untertreiche...