Mein Streifzug durch Deutschlands kulinarischen und ausgefallenen Museen ist noch längst nicht vorbei. Es gibt hier viel kulinarische Kultur zu erlebe
[...]Aromastoffe, künstliche Farbstoffe, Enzyme, Geschmacksverstärker…tausende von Zusatzstoffen tummeln sich in unseren Lebensmitteln. Es ist praktisch ei
[...]Woher kommt die Milch (es ist kein Scherz: manche würden „aus dem Supermarkt“ antworten *g*) und welchen Prozess durchläuft diese, bis wir sie in unse
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