Mit Früchten lässt sich so Allerlei Leckeres zaubern wie etwa die warme Fruchtsoße. Diese verleiht Süßspeisen und Desserts das gewisse Etwas und dass auf eine kalorienarme Art und Weise. Und vitaminreich ist diese obendrein auch!
Rezept: warme Fruchtsoße
Zutaten:
100ml Apfelsaft, 200ml Orangensaft, 1 Esslöffel Maisstärke, 1 Apfel, 1 Birne, 1 Kiwi,
So geht’s:
- Apfel und Birne schälen und entkernen.
- Das Fruchtfleisch anschleißend klein hacken.
- Die Kiwi ebenfalls schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Apfelsaft und Orangensaft mit der Maistärke vermischen und alles etwa 2 Minuten aufkochen.
- Das Obst in die Fruchtsoße beifügen und eine weitere Minute kochen.
- Fertig ist die warme Fruchtsoße.
Servieren Sie die warme Fruchtsoße zu Crepes und Pfannkuchen.
