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Archiv für die 'Kochen' Kategorie

29
Jul

Kochtipp – so kocht nichts über

Einen Augenblick nicht aufgepasst und schon kocht, Reis, Nudeln und Milch über. Ärgerlich, besonders wenn man vorher den Herd geschrubbt hat. Damit dies nicht passiert, gibt es einen einfachen Trick:

Posted in Kochen by: admin
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07
Okt

Hautbildung beim Pudding vermeiden

Selbst gemachter Pudding schmeckt mir am besten. Besonders wenn dieser bereits leicht abgekühlt ist und ich meine Plätzchen darin eintauchen und dann verspeisen kann…mmh lecker! Was ich aber nicht mag, ist die Haut, die sich auf dem Pudding bildet. Manche empfinden dies als das Beste am Pudding, ich allerdings nicht! Deshalb vermeide ich die Hautbildung [...]

Posted in Kochen by: admin
3 Kommentare