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Genuss Blog = Kaffee, Schokolade, Tee und mehr…

Archive for September, 2009

28
Sep

Pfannkuchen Rezept als Wanddekoration

Lust auf ein Rezept aber das Rezept fällt Ihnen einfach nicht ein? Dann könnte diese Lösung für Sie interessant sein: ein Rezepte Wandtattoo. Auf diesem sind alle wichtigen Zutaten aufgeführt, die von Nöten sind, um leckere Pfannkuchen zu backen. Eine Pfanne schmückt das ganze Wandtattoo und zaubert so, eine ausgefallene Wanddekoration für die Küche. Das […]

23
Sep

So gelingt Gelatine immer

Wenn Gelatine partout nicht gelingen will, könnte es eventuell an der Wahl Ihrer Früchte liegen. Denn bestimmte Sorten verfügen über ein Enzym, welches Gelatine auflöst. Zu den Obstsorten gehören:

17
Sep

Schokolade raspeln – so geht es einfacher

Möchten Sie Schokolade raspeln bzw. reiben, sollten Sie diese vorher für einige Zeit in den Kühlschrank legen. Dadurch wird die Schokolade hart und lässt sich demnach besser über die Reibe ziehen und man selbst muss sich nicht über schmierige Schoko-Finger ärgern! *g*

15
Sep

Wieso Plätzchen auf einem Kuchengitter besser auskühlen

Am besten schmecken frisch gebackene Plätzchen, welche noch wunderbar süßlich duften. Doch bevor es ans Naschen geht, muss das begehrte Gebäck erst einmal gebacken werden und anschließend abkühlen. Besonders gut eigent sich dafür ein Kuchengitter! Doch wieso ist das eigentlich so?

14
Sep

Thermoskanne richtig reinigen

Die Thermoskanne ist wirklich eine praktische Erfindung, welche ich nicht mehr missen will. Egal ob heißer Kaffee oder eiskalter Tee – die Thermoskanne isoliert jedes Getränk ohne Einbußen. Kaltes bleibt kalt und heißes eben heiß! Einfach nicht? Bis hierhin ja, doch was ist mit der Reinigung? Wie entfernt man Teeränder oder Kaffeeverfärbung aus der Thermoskanne?

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