Archive | Januar, 2009

Rezept: Pfirsich Quark Torte

Rezept: Pfirsich Quark Torte

Erinnert aufgrund ihrer Leichtigkeit an Frühling und Sonne…also genau die richtige Torte für die Kaffee Tafel! Tipp: zubereitet mit Hilfe einer Springform in Herzform auch eine perfekte Valentinstagstorte!

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Vanille Tee hemmt Heißhunger aufs Naschen

Vanille Tee hemmt Heißhunger aufs Naschen

Folgendes Szenario: ein quälender Heißhunger benebelt das Gehirn und verlangt nach Süßigkeiten, der Vorrat aber ist gänzlich aufgebraucht. Diesen aber aufzufüllen geht erst am nächsten Tag, denn es ist 23 Uhr und die nächste „geöffnete“ Tankstelle ist weit weit weg! Was also tun?

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Rambutan, Litschi ähnliche Fruchtbeere

Rambutan, Litschi ähnliche Fruchtbeere

Die Rambutan in der Fachsparach auch Nephelium Lappaceum genannt ist eine Litschi ähnliche Fruchtbeere! Sie ist mit dem Litschibaum verwandt, sieht aber Gegensatz zu der Litschi recht haarig aus! Sie ist in etwa so groß wie eine Kastanie und glänzt in den Farben rot bis orange.  Auf langen Stielen wächst sie Büschelweise auf – wie […]

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Herz Backform aus Silikon

Herz Backform aus Silikon

Ein Klassiker für romantische Anlässe. Backen Sie Ihrem Schatz doch einfach mal ein Herz. Dabei spielt es keine Rolle ob der Kuchen schmeckt oder nicht, denn die Herzform macht aus einem ungenießbaren Kuchen ein Leckerbissen. Aber nur um sicher zu gehen: lieber einen „essbaren“ Kuchen backen! Ansonsten einfach eine rote Götterspeise in dieser Herz Silikonform […]

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Tee zum Löffeln

Tee zum Löffeln

Tee nur trinken? Ist doch langweilig! Genießen Sie stattdessen doch einen Becher Tee zum Löffeln! Etwa mit feinem grünen Tee, verfeinert mit einem Hauch Ahornsirup

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Stelton Thermoskanne, stilvoll immer heißen Kaffee genießen

Stelton Thermoskanne, stilvoll immer heißen Kaffee genießen

Mit Thermoskannen sind Getränke auch unterwegs gut isoliert. Egal ob kalt oder heiß, eine Thermoskanne isoliert die Flüssigkeit perfekt, so dass diese kaum an Ursprungstemperatur verliert. Wie gut das isolierende Ergebnis im Endeffekt aussieht hängt natürlich vor der Thermoskanne selbst ab. So gibt es billige Exemplare, die nur für eine kurze Zeit die Getränke isolieren […]

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Tee mit Milch – kommt erst die Milch oder erst der Tee in die Tasse?

Tee mit Milch – kommt erst die Milch oder erst der Tee in die Tasse?

Es gibt viele Teetrinker, die ihren schwarzen Tee gerne mit Milch trinken. Bisher konnte ich dieser Rezeptur nicht viel abgewinnen – bis ich in England einige Wochen verbrachte. Dort kam ich auf den Geschmack meinen Tee auch mal um einen Schuss Milch zu verfeinern. (nicht alle Schwarztee Sorten) Was ich mich also fragte: wird zuerst […]

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