So bleibt Ihre Zitronenreibe sauber

Braucht macht etwas Zitronenaroma fürs Backen oder kochen, ist das Abreiben eine unbehandelten Zitrone die beste Lösung. Für diesen Zweck gibt es ja die Zitronenreibe. Das Problem: in den Zacken der Reibe setzt sich die Zitronenschale ganz fies fest, was die Reinigung zum Aufwand macht!

Drum hier ein Tipp:
Die Zitronenreibe mit Pergamentpapier abdecken und dann die Zitrone erst reiben. Nach dem Reiben – oh Wunder – hat sich nichts in den Zacken festgesetzt, da alles auf dem Pergamentpapier ist. 😉

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