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Zimt Zucker selbst gemacht
Mit einer Mischung aus Zimt und Zucker lassen sich die verschiedensten Süßspeisen und Desserts verfeinern. Aber wieso fertige Mischungen ( z.B. Zimtzucker von Diamant) kaufen, wenn man sich seinen aromatischen Zucker selbst mixen kann. Vorteil: die Mischung beinhaltet wirklich nur Zimt und Zucker und Sie können die Intensität selbst bestimmen!
Rezept Vorschlag für Zimtzucker:
Das brauchen Sie:
1 verschließbares Gefäß z.B. Vorratsdose, 200g Zucker, 1 Zimtstange, 2 EL Zimt,
So geht’s:
Zucker mit dem Zimt vermischen und in das verschließbare Gefäß füllen. Die Zimtstange noch mir beifügen und fest verschlossen aufbewahrt. Die Zimtstange können Sie auch weglassen, ich füge diese immer mit bei, da dies zusätzlich den Zucker aromatisiert.
Weitere Zucker Rezepte:
Vanillezucker selbst gemacht
Chili-Zimt-Zucker
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