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Tee erleben im Teemuseum

Tee erleben im Teemuseum

Möchten Sie mehr über Tee erfahren? Mehr über den Anbau, die Kultur und die verschiedenen Tee Rituale in Erfahrung bringen? Dann begeben Sie sich doch auf eine kleine Exkursion in die Welt des Tee. Nein, ich meine jetzt nicht, dass Sie Ihre Koffer packen sollen und sich in Richtung Ceylon (in Sri Lanka) oder Assam […]

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Entkoffeinierter Tee, Teegenuss für jeden

Entkoffeinierter Tee, Teegenuss für jeden

Wer gerne seinen Tee ohne Koffein – bzw. Teein – zu sich nehmen will oder gar muss, für den ist der entkoffeinierte Tee eine gute Alternative. Denn nicht immer möchte man auch die Lieblingsteesorte wechseln – nur mal so als Tipp: Roibusch Tee ist von Natur aus Koffeinfrei! Doch zurück zum eigentlichen Thema – entkoffeinierter […]

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Tee mit Milch?

Tee mit Milch?

Tee wird auf verschiedenster Art und Weise getrunken und die Variante Tee mit Milch zu trinken hat auch seine Fans. Besonders in England gehört die Variante seinen Tee mit Milch zu genießen zu deren britischen Teekultur, etwa der Nachmittag Tee (Afternoon Tea). In die hauchdünnen Tassen aus Porzellan wird dabei zuerst etwas Milch gegossen und […]

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Teebeutel vs. Loser Tee

Teebeutel vs. Loser Tee

Teebeutel oder loser Tee? Dies frage ich mich oft und als Antwort greife ich immer wieder zum losen Tee! Loser Tee erlaubt viel Flexibilität und ist meiner Meinung nach aromatischer. Hier mal ein kleiner Überblick über die Vor- und Nachteile vom losen Tee und von dem ach so praktischen Teebeutel!

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Teepunsch „heiße Zitrone mit Minze“

Teepunsch „heiße Zitrone mit Minze“

Die heiße Zitrone dürfte wohl vielen bekannt sein und genießt daher auch ein populäres Dasein. Während einige – frei nach dem Motto „Sauer macht lustig“ die Zitrone ausgepresst und mit heißem Wasser verdünnt trinken, gibt es auch einige Genießer wie mich, die mehr aus der Zitrone rausholen. Denn verfeinert mit einem Pfefferminze Tee und besänftig […]

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Teepunsch „Heißer Holunder“

Teepunsch „Heißer Holunder“

Schluck für Schluck ein Genuss. Dieser Teepunsch „Heißer Holunder“ steckt voller Vitamine und Mineralstoffe und ist der beste Beweis dafür, das gesundes Trinken schmeckt. Holunder verfügt nämlich über eine Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen und schmeckt dazu noch so richtig gut. Dies kommt besonders bei Kindern gut an! Deshalb stelle ich Ihnen diesen Teepunsch natürlich […]

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Teepunsch „heiße Sauerkirsche“

Teepunsch „heiße Sauerkirsche“

Mit saftigen Kirschen verfeinert schmeckt dieser Teepunsch einfach nur genüsslich und ist ideal für eine kleine aufwärmende Pause zwischendurch. Im Sommer kann dieser Punsch auch kalt getrunken werden und mit frischen Kirschen garniert werden. Da die Temperaturen draußen noch nicht frühlingshaft sind, tut dieser Teepunsch als „heiße Sauerkirsche“ getauft, so richtig gut!

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