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Genuss Blog = Kaffee, Schokolade, Tee und mehr…

27
Aug

Auch die Bratwurst hat ein Museum

Mein Streifzug durch Deutschlands kulinarischen und ausgefallenen Museen ist noch längst nicht vorbei. Es gibt hier viel kulinarische Kultur zu erleben, welche sich bestens mit einem Städtetrip (und Hotelübernachtung) verbinden lässt. Nachdem ich im letzten Beitrag über das Currywurst Museum in Berlin berichtete, möchte ich auch heute bei der Wurst bleiben und euch das Bratwurstmuseum […]

01
Aug

Interaktives Currywurst Museum in Berlin

Ich finde es immer wieder spannend, welche interessanten Museen Deutschland zu bieten hat. So bin ich vor einigen Tagen auf das Currywurst Museum aufmerksam geworden, welches sich in Berlin (100m vom Checkpoint Charlie) befindet.

02
Jun

Deutsches Zusatzstoffe Museum in Hamburg öffnet die Augen über Aromen und mehr

Aromastoffe, künstliche Farbstoffe, Enzyme, Geschmacksverstärker…tausende von Zusatzstoffen tummeln sich in unseren Lebensmitteln. Es ist praktisch eine Kunst, diese auseinander zu halten, geschweige denn zu erkennen. Das dramatische: viele Lebensmittel beinhalten eine Fülle an Zusatzstoffen, welche nicht einmal auf der Verpackung deklariert sind.  Doch dies ist längst nicht alles, oft werden Zusatzstoffe mit irreführenden Tricks verschleiert […]

15
Dez

Unterirdischer Weihnachtsmarkt unter Tage

Ein ungewöhnlicher Ort für einen Weihnachtsmarkt ist es allemal. Das Besucher Bergwerk & Museum in Porta Westfalica bietet ab heute für 4 Tage den ersten unterirdischen Weihnachtsmarkt unter Tage. Viele Attraktionen wie eine Feuershow, Lasershow und natürlich eine Mengre kulinarische Genüsse für die ganze Familie warten auf Erkundung. Wer heute also etwas außergewöhnliches erleben möchte […]

21
Jun

Museum rund um die Pfefferminze in Eichenau

Die Pfefferminze ist eine beliebte Heilpflanze, welche neben ihrer Heilwirkung auch hervorragende Eigenschaften als Gewürz in der Küche mitbringt. Ihre Würze verleiht Speisen und Desserts das gewisse Etwas und ist als Tee einfach unschlagbar und richtig beliebt. Wer sich etwas umfangreicher mit der Geschichte, der Ernte sowie der Trocknung der Pflanze befassen möchte, dem kann […]

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