Tag Archives | Genuss Reise

Deutsches Zusatzstoffe Museum in Hamburg öffnet die Augen über Aromen und mehr

Deutsches Zusatzstoffe Museum in Hamburg öffnet die Augen über Aromen und mehr

Aromastoffe, künstliche Farbstoffe, Enzyme, Geschmacksverstärker…tausende von Zusatzstoffen tummeln sich in unseren Lebensmitteln. Es ist praktisch eine Kunst, diese auseinander zu halten, geschweige denn zu erkennen. Das dramatische: viele Lebensmittel beinhalten eine Fülle an Zusatzstoffen, welche nicht einmal auf der Verpackung deklariert sind.  Doch dies ist längst nicht alles, oft werden Zusatzstoffe mit irreführenden Tricks verschleiert […]

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Wandern in Österreich – die schönsten Wanderziele und Tipps

Wandern in Österreich – die schönsten Wanderziele und Tipps

Wandern liegt im Trend und tut der Gesundheit gut. Durch die ursprüngliche Bewegung kommt Seele und Geist zur Ruhe und der Körper wird auf sanfte Art und Weise trainiert. Die intensive Begegnung mit der Natur sorgt für Inspiration und macht den Kopf frei für neue Ideen. Tipp: Wandern in Österreich

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Museum rund um die Pfefferminze in Eichenau

Museum rund um die Pfefferminze in Eichenau

Die Pfefferminze ist eine beliebte Heilpflanze, welche neben ihrer Heilwirkung auch hervorragende Eigenschaften als Gewürz in der Küche mitbringt. Ihre Würze verleiht Speisen und Desserts das gewisse Etwas und ist als Tee einfach unschlagbar und richtig beliebt. Wer sich etwas umfangreicher mit der Geschichte, der Ernte sowie der Trocknung der Pflanze befassen möchte, dem kann […]

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Gartenzwerg für den Gaumen

Gartenzwerg für den Gaumen

Die Gartensaison ist eröffnet und mit Ihr erwachen auch die Gartenzwerge. In vielen Gärten lassen sie sich in den verschiedensten Ausführungen bewundern und sorgen für die perfekte Dekoration. Doch nicht nur im Garten sorgen die kleinen Zwerge für einen Augenschmaus, auch auf dem Kuchenteller machen sie eine gute Figur, wie diese Backform beweist. Mit dieser […]

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Marzipan erleben im Marzipanmuseum

Marzipan erleben im Marzipanmuseum

Woraus besteht Marzipan? Wie wird Marzipan hergestellt und wofür lässt es sich verwenden? Wie Sie vermutlich erahnen können, dreht sich in diesem Museum alles nur ums Marzipan. Das besondere: eine Marzipan Show, welche in die süße Welt des Marzipans entführt. Neben vielen Infos können Sie während dieser Show selbst Hand anlegen und das Marzipan Abitur […]

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Milch erleben im Muh…seum

Milch erleben im Muh…seum

Woher kommt die Milch (es ist kein Scherz: manche würden „aus dem Supermarkt“ antworten *g*) und welchen Prozess durchläuft diese, bis wir sie in unserem Kaffee genießen können? Fragen über Fragen die das Upländer Milch Museum, welches sich im alten Molkereigebäude der Usselner Molkerei befindet, anschaulich und informativ beantwortet.

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Bananenmuseum - Bananen hautnah erleben

Bananenmuseum – Bananen hautnah erleben

Na gut, um Bananen so richtig nah zu sein, muss man schon nach Afrika reisen, wo sie wachsen. Dank des in Berlin befindlichen Museums, kann man sich diesen Weg einwenig verkürzen. Ja richtig gelesen, es gibt tatsächlich ein Museum, welches sich voll und ganz der Banane widmet. Dort werden wissenswerte Infos rund um die Banane […]

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