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Berufsbild: Was macht eigentlich ein Barista und wie kann ich selbst einer werden

Berufsbild: Was macht eigentlich ein Barista und wie kann ich selbst einer werden

Ursprünglich stammt der Begriff aus Italien. Dort werden Barkeeper als Barista bezeichnet. Diese sind nicht allein mit der Zubereitung von Kaffee beschäftigt, sondern besorgen alle Aufgaben, die mit der Arbeit an der Bar zu tun haben. Mit der Übernahme des Begriffs ins Englische und Deutsche verschob sich die Bedeutung. Der Beruf Barista beschränkt sich in […]

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