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Fruchtspieße erinnern mich immer an Weihnachtsmärkte, Kirmes und Stadtfeste – ich mag solche Veranstaltungen, also assoziiere ich solche Schokofrüchte automatisch mit schönen Gedanken. Da das Wetter aktuell alles andere als angenehm ist – kalt und nass – zauberte ich mir einige leckere Weintrauben Fruchtspieße überzogen mit Haselnüssen und Vollmilchschokolade (gute Laune inklusiv)! Zum nachahmen empfohlen, deshalb hier das Rezept:

Zutaten für einen Spieß:
6 – 8 Weintrauben, 50g Vollmilch Schokolade, 1 EL gehackte Haselnüsse, ein Holzspieß

Zubereitung:

• Schokolade im Wasserbad zum Schmelzen bringen (oder mit einem Schokoladenschmelzgerät z.B. Chocolatier von Unold).
• Die Haselnüsse hinzufügen und kutr umrühren!
• Die Weintrauben einzeln auf den Holzspieß hintereinander stecken und mit der flüssigen Schokolade überziehen und die fest werden lassen.
• Nach etwa 1 Stunde kann der Weintraubenspieß serviert werden!

Guten Appetit!

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