Popcorn mit Schokolade

Popcorn mit Schokolade

Popcorn ist ein idealer Snack für Zwischendurch und als Knabberei beim gemütlichem DVD Abend unentbehrlich. Dabei ist süßes Popcorn – mit Zucker und Butter – die beliebteste Variante. Doch mit Popcorn lassen sich noch Vielerlei andere leckere Popcorn Varianten kreieren, wie etwa das Popcorn mit Schokolade.

Überzogen mit einem feinen Film aus Schokolade, dürfte dieses Popcorn das Herz eines jeden Schokoholiks höher schlagen lassen (meins inbegriffen). Popcorn mit Schokolade ist schnell gemacht und eignet sich besonders gut auf Kindergeburtstagen!

Rezept für Schoko Popcorn:

  • Popcorn (etwa 25g) zubereiten – entweder klassisch im Topf oder mit Hilfe eines Popcornmakers.
  • In einer Pfanne (mit Deckel) etwa 30g Butter und 80 – 130 g Schokolade (Blockschokolade bitter) und 3 Esslöffel Honig (oder Zucker) auf kleiner Flamme schmelzen. (Schokolade brennt schnell an)
  • Sobald alles geschmolzen ist, die Pfanne vom Herd nehmen und das frisch auf geplatzte Popcorn hinzufügen.
  • Mit dem Deckel die Pfanne verschließen und kräftig alles durchschütteln, bis sich die Schokolade gut um die Popcorn verteilt hat.
  • Die Menge der Schokolade in diesem Rezept reicht um jedes Popcorn dezent mit Schokolade zu ummanteln, Sie können aber auch mehr Schokolade verwenden.

Dekoration:
Popcorn in eine Glasschale füllen und mit weißen und dunklen Schokoflocken bestreuen. Dies ergibt einen sehr harmonischen Kontrast des Popcorn und ein Widerstehen wird nahezu unmöglich gemacht.

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