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Weihnachten ist nun um und das nächste Fest steht vor der Tür, nämlich Silvester. Falls Sie noch schnell nach einem Rezept suchen, welches zudem vollwertig und fettarm ist, habe ich da was für Sie! Vollwertige vitaminreiche Partyhäppchen, die sehr schmackhaft sind – besonders auf Kinderpartys.

Rezept : Vollkorn Putenbrust Käse Häppchen

Zutaten: :
Drei Scheiben Vollkornbrot, zwei Scheiben Käse und zwei Scheiben Putenbrust

Zubereitung:

• Belegen Sie die Vollkornbrotscheibe mit den zwei Scheiben Käse und legen Sie eine weitere Brotscheibe drauf (wie ein Sandwich).
• Diese belegen Sie mit den zwei Putenbrust Scheiben und decken die wieder mit einer Brotscheibe zu. (wie ein Doppeldecker).
• Diese könnten Sie beliebig in die Höhe wiederholen, ich empfehle aber diese Partyhäppchen nur mit drei Brotschieben zu zubereiten, da die Häppchen ja mundgerecht sein sollen.
• Drücken Sie das Doppeldecker Sandwich gut zusammen.
• Nun benötigen Sie eine Garnier Ausstecher Form, mit der Sie aus dem Doppeldecker Brot, raffinierte Figuren stechen können.
• Meistens reichen auch normale Plätzchenformen dafür aus.

Dekoration:
Je nach Feierlichkeit, können Sie die Ausstechmotive an den Event anpassen. Egal ob romantisch mit Herzchenformen, feierlich mit Sternenmotiven oder passend zu Silvester mit Kleeblatt Motiven, mit passenden Formen können Sie im Nu Ihren Party Häppchen eine dekorative Optik verpassen!

Tipp: Zusätzlich können Sie noch cm dicke Gurkenscheiben und Möhrenscheiben schneiden und diese ebenfalls zu coolen Motiven ausstechen und diese dann zu den Brothäppchen auf einer Servierplatte oder Etagere anrichten. Damit auch etwas Farbe aufkommt, würde ich noch ganz dünne rote Paprika Streife schneiden und diese ebenfalls zu den gesunden Partyhäppchen platzieren.

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Fazit: Die Partyhäppchen sind nicht nur vollwertig und fettarm, die schmecken auch gut und sind sehr einfach in der Zubereitung. (gesunder Genuss)

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