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Archiv für die 'Nudeln & Getreide' Kategorie

08
Nov

Selbst gefärbte Nudeln – rot, gelb, grün

Farbige Nudeln zaubern nicht nur rein optische dekorative Akzente auf dem Teller. Durch diverse Zutaten kann auch der Gaumen geschmacklich überrascht und verwöhnt werden. Drei meiner Lieblingsrezepte für bunte Nudeln, möchte ich Ihnen kurz vorstellen:

Posted in Nudeln & Getreide by: admin
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02
Nov

Grundrezept für einen Nudelteig

Nudeln machen nicht nur satt, sie sind sehr wandlungsfähig! Egal ob zu süßen Saucen, zu Fleisch, oder zu Gemüse, Nudeln schmecken immer! Noch genussvoller wird das ganze aber, wenn man die Nudeln selbst macht. Wer sich jetzt denkt, dies würde total kompliziert sein, dem sei gesagt: alles Quatsch! Dieses einfache Nudel Grundrezept (welches ich oft [...]

Posted in Nudeln & Getreide by: admin
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