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Gastbeitrag: Würziger Genuss im eleganten Stil – Die Pfeffermühle

admin — Thu, 26 Jan 2012 22:34:17 +0000

Ob in vermischter Form in Salaten und aufwendigeren Gerichten oder aber auf dem Spiegelei: Pfeffer ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gewürze. In diesen Genuss kommen Menschen bereits seit vielen Jahrhunderten. Deshalb darf in keiner Küche, egal ob privat oder im Restaurant, ein Pfeffer-Streuer fehlen. Wer exquisiten Geschmack und beste Qualität möchte, ist jedoch besser damit beraten, zu einer Pfeffermühle zu greifen. Jene hat sich im vergangenen Jahrhundert durchgesetzt und übernimmt heute gleich mehrere Aufgaben.

Der Pfeffer und die Mühle – ein geniales Duo

Bereits seit der Antike werden die kleinen, harten Körner gehandelt. Der Mythos um das scharfe Gewürz aus den südlichen Ländern hielt sich lang. Mittlerweile ist Pfeffer in fast allen Ländern ein Standardgewürz und buchstäblich in aller Munde. Dabei hat sich die Zubereitung über die Zeit mit den technischen Neuerungen und neuen Möglichkeiten jedoch gewandelt.

Am längsten hielt sich dabei wohl die Methode mit dem Mörser, bei der die Körner zerdrückt wurden und das Resultat letztlich zum Würzen verwendet werden konnten. Die Erfindung des Mahlwerks war es letztlich, welche den Mörser in die Schranken verwies. Das Prinzip war aus herkömmlichen Getreide-Mühle schon länger bekannt, doch erst mit der industriellen Revolution des 19. Jahrhunderts kam die Möglichkeiten auf, feinere technische Geräte herzustellen.

Ästhetik der Jahrhunderte – hölzerne Pfeffermühlen

Inzwischen ist das Bild eines kräftigen Mannes, der eine riesige Pfeffermühle zum Würzen einer Speise nutzt, wahrscheinlich bei jedem angekommen. Diese riesigen Pfeffermühlen aus Holz finden zwar heute kaum noch Verwendung, doch dienen sie weiterhin als Vorbild für die kleineren Folgeprodukte. Fast jede kleine, traditionell ausgerichtete Holz-Pfeffermühle weist Schnitzwerk-artige Verzierungen auf.

Zumeist in Form mehrere, kleiner Rillen jeweils am oberen und unteren Ende werden diese filigranen Muster nach wie vor als hübsch und stilvoll angesehen. Genau durch dieses Tatsache erfüllen Pfeffermühlen heute einen weiteren Zweck: Dienten sie anfangs nur dem Würzen und waren deshalb nur den reicheren Leuten zugänglich, so haben sie heute, wo weder Pfeffer noch vernünftige Pfeffermühlen ein Vermögen kosten, die zusätzliche Aufgabe, Blicke zu fangen.

Mühlen aus Plastik würzen zwar auch, sind jedoch bei Weitem nicht so hübsch. Des Weiteren mahlen hochwertige Mahlwerke aus Karbon wesentlich besser, wodurch auch der Qualität der Speisen eine enorme geschmackliche Aufwertung widerfährt.

Die moderne Interpretation – Pfeffermühlen aus Aluminium

Wem Holz nicht gefällt oder wer es schlicht ein wenig zu traditionell findet, kann auf moderne Pendants aus Aluminium zurückgreifen. Hochwertige Modelle dieser Machtart verfügen über ein ebenso gelungenes Mahlwerk wie die Holz-Exemplare, verpacken sie nur anders. Dabei ist Aluminium in der heutigen Zeit generell ein Zeichen für Geschmack und Modebewusstsein.

Inzwischen hat das Leichtmetall nicht nur wegen seiner physikalischen Stärke, eben das geringe Gewicht, den Weg in Autofelgen, Fahrrad-Rahmen und eben auch Küchenhelfer gefunden. Dabei sind es wohl die geschwungenen Kurven und gradlinigen Parts der Mühle, welche das Auge durch angenehm schlichte Verzierungen, wenn überhaupt, erfreuen. So stellen Aluminium-Pfeffermühlen zwar keinen auffälligen Blickfänger dar, schmiegen sich dafür aber eher in die Gesamterscheinung einer Design-bewussten Küche.

Das Auge isst eben doch mit

Bei Pfeffermühlen isst es jedoch nicht unbedingt so mit wie bei fertigen kulinarischen Köstlichkeiten. Viel mehr isst das Auge auch bei der Zubereitung mit. Tatsächlich wird die Frage, ob lieber eine Holz- oder eine Aluminium-Pfeffermühle gewählt werden sollte, schon von der Küche selbst beantwortet. So passt eine traditionelle Holz-Mühle wesentlich besser in eine rustikale Küche, wohin gegen das helle Leichtmetall mit einer modernen Kücheneinrichtung harmoniert.

Letztlich ist die Entscheidung immer subjektiv. Subjektiv ist jedoch nicht die Qualität des Pfeffers, weshalb erneut hervorgehoben werden soll, dass Hobby- oder Berufsgourmets grundsätzlich auf vernünftige Pfeffermühlen mit einem guten Mahlwerk vertrauen sollten. Ansonsten drohen nach kurzer Zeit zerdrückte Pfefferkörner, die die ganze Arbeit an einem Gericht im letzten Schritt zunichte machen.

Gastbeitrag zum Thema Pfeffermühlen eingereicht von: Jessica Jäger

Gewinner der Schokoladentafel Backform

admin — Thu, 19 Jan 2012 22:12:06 +0000

Vielen lieben Dank an alle die beim Gewinnspiel “Ausgefallne Backform zu gewinnen” mitgemacht haben und fleiß kommentiert haben

Nun habe ich einen Gewinner gezogen!

Die Schokoladentafel Backform geht an:

die Michaela – Kommentar Nr. 61!

Eine Gewinnbenachrichtigung mit allen Infos ist bereits per Email unterwegs…

Info am Rande: hier beim Genuss-Blog werden öfters tolle “Genuss” Preise verlost !

Also nicht verpassen und den Genuss-Blog-Feed abonnieren!Ähnliche Beiträge:

Ausgefallene Backform zu gewinnen

admin — Mon, 16 Jan 2012 22:49:12 +0000

Ich dacht mir, ich starte das neue Jahr 2012 mit einem kleinen Gewinnspiel und verlose eine ausgefallene Backform. Denn ein selbst gebackener Kuchen wird wie Blumen gerne verschenkt. Dabei muss man nicht einmal ein Backprofi sein – mittlerweile gibt es die ausgefallensten Backformen, die auf Grund ihrer Optik aus einem einfach Sandkuchen einen echten Star machen. Wie etwa die Schokoladentafel Backform, welche aus Kuchenteig eine authentisch wirkende Schokoladentafel zaubert. Der Clou: ich verlose heute diese Schokoladentafel Backform aus Silikon (siehe Bild rechts)!

Gewinn: Schokoladentafel Backform (siehe Bild)
Gewinnspiel Ende: 18.01.2012 um 22:00 Uhr

Gewinnspiel Aufgabe:
Welche Backform gefällt Ihnen am besten – und warum? aus folgender Auswahl (siehe unten): einfach Kommentar hinterlassen. Gewinner wird am 18.01.2012 um 22:00 Uhr gezogen!

Kuchenburg Backform:
Kuchenburg Backform – ein Kuchen nicht nur für Prinzessinnen

Sandwich als Kuchen:
Sandwich Backform – ein Sandwich in XXL als Kuchen

Sonnenblumen Backform:
Sonnenblumen Backform – versüßt die Wartezeit auf den Sommer

Schokoladentafel Backform:
Schokladentafel Backfrom – ein Schokoladenkuchen der wie eine Tafel Schokolade aussieht!

Welche der vier ausgefallenen Backformen gefällt Ihnen am besten und wieso?

Kommentar hinterlassen und mit etwas Glück die Schokoladentafel Backform gewinnen.Ähnliche Beiträge:

Gewinner der Tassimo T55 steht fest

admin — Wed, 23 Nov 2011 19:26:50 +0000

Es ist nach 20:00 Uhr und der Gewinner der Tassimo T55 steht fest. An dieser Stelle möchte ich mich aber bei allen Teilnehmern des Gewinnspiels herzlichst bedanken und da so viele inspirative Vorschläge kamen – verloste ich auch gleich einen Trostpreis im Wert von 15 Euro mit! Was es ist? Eine kleine Genuss Überraschung!!!

Info: Verlost wurde das Spiel mit: random.org

Gewonnen hat:

Gratulation geht an Kimmi – (Kommentar 103)
(Email ist schon unterwegs mit allen Infos)

Viel Spaß mit der Tassimo T55 – wäre schön wenn Sie kurz berichten, wenn die Tassimo bei Ihnen eingetroffen ist

Der Trostpreis geht an:

Steffen F. (Kommentar 34) -
Email mit allen Infos ist unterwegs!

Zu guter Letzt möchte ich noch einen kleinen Tipp abgeben: es werden weitere Gewinnspiele hier auf dem Genuss-blog.de gestartet.

Also nicht verpassen und den Genuss-Blog-Feed abonnieren!Ähnliche Beiträge:

Blog Gewinnspiel: Ich verlose eine Tassimo T55

admin — Mon, 21 Nov 2011 21:25:19 +0000

Möchten Sie auch auf Knopfdruck Kaffee, Tee oder heiße Schokolade genießen? Dann sollten Sie bei diesem Gewinnspiel mitmachen, denn ich verlose eine nagelneue Tassimo T55. Vor einigen Wochen veröffentlichte ich bereits einen Erfahrungsbericht zu dem Heißgetränkeautomaten und war besonders von den leckeren Sorten angetan. Drum habe ich mir gedacht erzählen Sie mir, welche Kapsel Sie am liebsten probieren würden und warum. Oder vielleicht vermissen Sie eine Sorte?

Blog-Gewinn-Spiel -Anleitung:

1. Wenn Sie das Sortiment nicht kennen – einfach auf die Seite gehen und stöbern.Hier gibt es das Tassimo Kapsel Sortiment!

2. Kommentar hier auf Genuss-Blog.de unterm Beitrag hinterlassen!

Gewinnspiel Frage:
Welche Sorte (egal ob Tee, Kaffee oder Kakao) würden Sie gerne aus dem Tassimo Sortiment probieren und warum? Oder – welche Kapsel vermissen Sie?

3. Das ist alles – nun heißt es warten und Tee, Kaffee oder Kakao trinken

Gewinnspiel-Fakten:

Gewinn: neue Tassimo T55 (wird direkt von Tassimo versandt)
Gewinnspiel Ende: 23.11.2011 (~~18:00~~ Uhr) bis 1930Uhr
Sponsor: Tassimo
Wichtig: Email Adresse muss echt sein, sonst kann ich Sie nicht benachrichtigen!
Gewinner wird am 23.11.2011 bis 20:00 Uhr hier veröffentlicht

Wie Sie sehen ist es ein Last Minute Gewinnspiel so dass Sie die ganze Weihnachtszeit genussvolle Heißgetränke aus dem Tassimo Sortiment genießen können – ich drücke Ihnen die Daumen!

Tassimo T55 kaufen bei amazon kaufen – große Auswahl, viele Schnäppchen! Ähnliche Beiträge:

Gastbeitrag: Backformen und Backzubehör dürfen in keiner Küche fehlen

admin — Fri, 28 Oct 2011 06:03:19 +0000

Süße Erinnerungen werden wach. Oma steht am Tisch und backt Kuchen, sticht Plätzchen aus oder überrascht uns mit geschmackvollen Eigenkreationen. Es duftet herrlich, uns wurde es ganz warm ums Herz. Backen ist Liebe und Leidenschaft. Es braucht Geduld und qualitativ hochwertige Backformen.

Ostern, Weihnachten, Geburtstage, Jubiläen, Partys. All diese Feste küssen unsere Backvergnügen wach. Aber auch im Alltag sollten diese wertvollen Backutensilien in keiner Küche fehlen. Sie sind neben Küchen-, Badezimmer-, Schlafzimmer-, Ess- und Wohnzimmereinrichtung das Erste, was wir uns bei der Errichtung eines eigenen Haushaltes besorgen sollten.

Backformen und Backzubehör – was braucht die Hausfrau und der Hausmann?

Wer mit seiner Familie einen schönen Backtag einlegen möchte, benötigt viele verschiedene, stabile Backformen und zahlreiches Backzubehör. Backformen und Backzubehör jeglicher Art sollten möglichst aus rostfreiem Edelstahl, Silikon oder Keramik bestehen und leicht zu reinigen sein.

Auch hier sollten Sie unbedingt auf die Qualität achten, damit Sie und Ihre Familie lange Spaß am Backen haben.

Backformarten im Überblick:

Schaumrollenformen
Ausstecher-Set (verschiedene Motive)
Kipferl-Schablone
Silikon-Backform
Keramik-Backform-Set
Förmchen
Obstkuchen-Set

Dazu gehört auch das passende Backzubehör:

Backofen-Schutzfolie
Hitzeschutz „Hände“
Dauer-Backfolie
Silikon-Backfolie
Dekorier-Stift
Schmelz-Kelle
Spezial-Backblech
Pinsel
Schaber

Das Backzubehör braucht besonders viel Pflege. Achten Sie unbedingt darauf, es nach jeder einzelnen Nutzung peinlich genau zu reinigen. Perfektes Backen setzt gute Hilfsmittel voraus. Eine eingehende Beratung kann nicht schaden. Haben wir genügend Backformen und ausreichend Backutensilien zur Hand, steht dem ultimativen Backspaß nichts mehr im Wege!

Gastbeitrag eingereicht von: Autorin: Miriam Schmitt

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Esskastanien selbst rösten

admin — Thu, 04 Nov 2010 06:26:57 +0000

Esskastanien – auch als Maroni bekannt, sind ein idealer Snack im Winter. Sie sind kaliumreich und auf Grund des geringen Fettgehalts (im Gegensatz zu anderen Nussarten) auch ein schlanker Snack. Geröstet schmecken Esskastanien besonders gut, da sie eine leichte süßliche Note haben und auch so duften. Kein Wunder also, dass auf Weihnachtsmärkten, Esskastanien Stände große Mengen Menschen mir ihrem süßlichen Duft anziehen. Da diese Stände überwiegend in den südlichen Teilen Deutschlands sowie in Österreich und der Schweiz verbreitet sind, liefere ich Ihnen hier eine Anleitung, wie Sie selbst Esskastanien rösten können!

Esskastanien rösten – so funktioniert es:

Maroni auf der gewölbten Seite leicht einschneiden (am besten kreuzweise) und in diese dann in eine ofenfeste Form oder Backblech legen. Nun die Maroni bei etwa 200° (Ober / Unterhitze) im Backofen rösten bis die Schale aufplatzt. Damit die Maroni nicht austrocknen durch die Hitze im Ofen, eine ofenfeste Schale mit Wasser in den Backofen dazustellen. (ist aber nicht zwingend) Dann die Esskastanien aus dem Backofen nehmen, abkühlen lassen und von der Schale entfernen.

Fertig ist der süßlich duftende (fettarme)Esskastanien- Snack für kalte Tage.

Bücher rund im die Esskastanie:
Das Kastanien Kochbuch
Das kleine Kastanien-Kochbuch
Kastanien: Geschichte und Genuss
Die keusche Frucht

Gastbeitrag: Tee Trends 2010

admin — Mon, 27 Sep 2010 04:59:16 +0000

Wenn man die Tee Trends 2010 betrachtet, dann lassen sich positive wie negative Entwicklungen ausmachen. Fakt ist, dass die Tees in jedem Fall immer speziellere Geschmacksrichtungen hervor bringen, aber auch dass der Trend zum Wellness Tee immer weiter geht und dass Bio Tees immer beliebter werden. Doch all dies soll nun im Detail genauer betrachtet werden.

Der interessanteste Tee Trend für 2010 ist wohl der hin zum Weißen Tee. Bis vor kurzem hatte der Grüntee den Ruf inne, die gesündeste aller Teesorten zu sein. Nun macht sich jedoch der Weiße Tee daran, ihm den Rang abzulaufen. Zunächst fand man Weißen Tee nur in ausgewählten Teegeschäften oder Reformhäusern. Jetzt haben sich auch die großen, bekannten Teekonzerne daran gemacht, Weißen Tee anzubieten.

Weißer Tee soll besonders viele Polyphenole enthalten, welche sogar vor Krebs schützen sollen. Es handelt sich bei Weißem Tee um einen nur zu 2 % fermentierten Art des Tee. Der Trend hin zum Weißen Tee ist durchaus positiv zu sehen. Ebenso die Tatsache, dass immer mehr Drogerien auch Bio Tee und Tee aus Fair Trade Anbau im Programm haben. Dies bietet auch den weniger einkommensstarken Menschen die Möglichkeit, sich mit Tee wirklich etwas gutes zu tun und auch fairen Handel zu unterstützen.

Ein weiterer Trend besteht darin, dass sich fast auf jedem Tee mittlerweile ein Hinweis auf “Wellness” befindet. Dies spiegelt sich ebenso in den besonders positiv wirkenden Namen verschiedenster Tees wider. Jedoch muss dieser Trend durchaus kritisch betrachtet werden, denn wenn in dem Wellness Tee lediglich “Ingwer Aroma” enthalten ist, ist die Wirkung gleich Null. Doch die Werbestrategen haben dennoch sicherlich einige Menschen von der Teesorte überzeugt.

Vorsicht ist im Moment auch geboten, da der Trend beim Früchte Tee hingeht zu allen möglichen exotischen Geschmacksrichtungen wie “Litschi” oder “Mango” – enthalten sind jedoch nur Aromen der Früchte. Ein Trend, der fragwürdig erscheint. Bei der Zubereitung des Tees, spielt der Teekocher eine entscheidende Rolle. Vor der Anschaffung eines Teebereiters lohnt sich auf jeden Fall ein Preisvergleich.

Gatbeitrag eingereicht von: Jutta Böning

Gastbeitrag: Keramik-Branche muss flexibel und zukunftsorientiert denken

admin — Mon, 20 Sep 2010 08:46:05 +0000

Um als Keramik-Hersteller auch in Zukunft am heiß umkämpften Markt überleben zu können, muss man sich gänzlich neuen Herausforderungen stellen und darf keinesfalls auf der jetzigen, individuellen Entwicklungsstufe stehen bleiben. Viele Keramik-Manufakturen haben leider den Puls der Zeit nicht erkannt und mussten billigen Importen aus Asien und anderen Ländern weichen, weil diese ganz einfach einen unschlagbar günstigen Preis anbieten können. Das Credo für Keramik-Produzenten lautet also, dass sie unbedingt die traditionellen Wurzeln der Vergangenheit mit den modernen Anforderungen und Möglichkeiten vereinen können. Wird diese Herausforderung gemeistert, dann können sie einerseits mit langjähriger Erfahrung und andererseits mit einer häufig unschlagbaren Qualität in der Keramik-Branche punkten und den potentiellen Kunden von diesen Vorteilen zu überzeugen, damit dieser schlussendlichen einen etwas höheren Preis akzeptiert als jener aus Billiglohnländern.

In dieser Hinsicht muss auch erwähnt werden, dass der Endkonsument einen wesentlichen Einfluss auf die Keramik-Branche hat und somit wesentlich zum Überleben der heimischen, regionalen Betriebe beiträgt. Viele Menschen sehen die Keramik-Manufaktur heute auch schon als eine Art Kulturgut an, die nicht den industriellen Herstellungsmöglichkeiten in großen, fabriksähnlichen Hallen weichen soll. Es ist doch wunderbar, wenn Keramik noch in der Form dieser bewundernswerten Handwerkskunst, die sich jahrhundertelang entwickelt hat, gefertigt wird. Für diese qualitativ hochwertigen Produkte muss aber natürlich etwas mehr Geld in die Hand genommen werden, als für ein häufig lieblos erstelltes Massenprodukt.

Keramik schmückt schon seit tausenden von Jahren die Häuser unserer Vorfahren und wird auch heute noch gerne als Geschirr und für verschiedene Accessoires für die eigenen vier Wände verwendet. Wer sich also das nächste Mal ein Keramik-Produkt kaufen möchte, der sollte zuerst darüber nachdenken, welche Konsequenzen der Erwerb dieses oder jenen Artikels hat. Diese Vorgehensweise ist eigentlich bei fast jedem Produkt gleich, aber besonders in der Keramik-Branche hat man in den letzten Jahren die verheerenden Auswirkungen von unbedachten Käuferentscheidungen deutlich spüren müssen.

Gastbeitag eingereicht von: Katharina Weber

Autobahn aus Keksen bauen?

admin — Fri, 02 Jul 2010 08:57:15 +0000

Rennfahrten, Stau – alles was sich um die Autobahn dreht, kann mit diesem Plätzchenformen Set realisiert werden. Sogar Baustellen – die es sicherlich en masse geben wird – denn eine Autobahn die aus leckeren Plätzchen besteht kann man nicht unberührt lassen. Und so kann es passieren, dass Sie stets nachrüsten (mit stets neuen Autoplätzen & Co.) müssen! Der Clou: die Plätzchenformen sind so konzipiert, dass das fertige Gebäck aufgestellt werden kann, was den Autobahn Effekt verstärkt.

Die Plätzchenform gibt es bei: Designdot zu kaufen.
(update: 01.05.11 – aktuell nicht verfügbar)

Tipp: die stehenden Auto und Motorrad Plätzchen eignen sich hervorragend als essbare Tischkärtchen. Für diesen Zweck die Stehkekse entweder mit Schokolade oder Zuckerguss beschriften oder diese mit der jeweiligen Botschaft prägen – (mit Hilfe des Prägesets für Plätzchen)

Weitere Plätzchenformen:
ABC backen – kreative Plätzchen Wortspiele erwünscht!
Märchenhaft backen – Plätzchenformen rund um den Froschkönig!
Modische Keksausstecher – Schuhe, Kleid und Krone zum Anbeißen lecker!
Prägeset für Kekse – individuelle Prägung für jeden Keks!
Aschenputtel & Co. – als Plätzchenfrom – einfach märchenhaft!
Dino Puzzle – aus Plätzchen ein Dino Puzzle backen!
Hängende Kekse – Plätzchen für den Tassenrand

Milch erleben im Muh…seum

admin — Mon, 12 Apr 2010 10:00:52 +0000

Woher kommt die Milch (es ist kein Scherz: manche würden „aus dem Supermarkt“ antworten *g*) und welchen Prozess durchläuft diese, bis wir sie in unserem Kaffee genießen können? Fragen über Fragen die das Upländer Milch Museum, welches sich im alten Molkereigebäude der Usselner Molkerei befindet, anschaulich und informativ beantwortet.

Milch erleben…

Alte Milchgefäße, historische Molkereigeräte und viele Kuriositäten rund um die Milch sorgen für wissenswerte Unterhaltung. Doch dies ist längst nicht alles: eine Stallecke – in der es natürlich nach Bauernhof riecht – steht eine Museumskuh zur Verfügung (ist aber nicht echt), an der man das Melken probieren kann. Diese muskulöse Kostprobe lässt in etwa erahnen, wie der damalige Arbeitsalltag eines Milchmädchens (ohne unsere modernen Melkmaschinen) so ausgesehen hat. Das Milch Museum bietet auch Führungen, Käsekurse, Kinderprogramm und ein kleines Kino an, welches Filme zum Thema Milch zeigt.

All die Eindrücke machen natürlich Appetit auf all die Milcherzeugnisse, die man dann im Molkereiladen erwerben kann. (da gibt es auch einige Milch Souvenirs)!

Milch Museum Infos:
Upländer Milchmuhseum e.V.
Korbacher Straße 6
34508 Willingen – Usseln

Webseite: www.muhseum.de

Weitere Genuss Museen:
Zuckermuseum – Zucker erleben in Berlin
Teemuseum – eine Listung deutscher Teemuseen
Brotmuseum – Brotkultur erleben in Ulm
Gewürzmuseum – Gewürze schmecken, riechen und fühlen!
Banenmuseum – Bananen hautnah erleben

50% Starbucks Gutscheine bei Citydeal

admin — Tue, 09 Feb 2010 10:31:14 +0000

Citydeal bietet heute & morgen eine einmalige Aktion, bei der man für 5 Euro einen Starbucks Gutschein im Wert von 10 Euro erwerben kann. Das Kontingent ist begrenzt – nur 1000 Gutscheine sind verfügbar, wer also interessiert ist, sollte schnell sein. Immerhin spart man 50% – für Kaffeetrinker durchaus lohenswert.

Was ist Citydeal?
Citydeal bietet tägliche attraktive Gutscheine für Freizeitangebote, Restaurants und Events, in großen deutschen Städten, die oft bis zu 50% Ersparnisse bieten. Der aktuelle Starbucks Gutschein ist ein Beispiel für so einen Spargutschein. Hat man sich für einen Gutschein entschieden, muss man sich für diesen registrieren! Dann heißt es bis Mitternacht abwarten und Tee trinken. Denn nur wenn genug Leute mitmachen, kommt der Deal zustande und man bekommt den Gutschein per Email zugesandt. Machen nicht genug Leute mit, verfällt der Gutschein – Doch keine Sorge: die Kohle für den Gutschein wird nur dann abgebucht, sollte der Deal zustande kommen!

Hier geht es zur Aktion: Starbucks Gutscheine bei Citydeal!

Hausmittel bei Erkältung und Halsschmerzen

admin — Sat, 30 Jan 2010 11:58:26 +0000

Wenn sich eine Erkältung anbahnt oder der Hals anfängt zu kratzen
können diese selbst gemachten Hausmittel helfen. Sie schmecken zudem ganz gut, so dass der Gaumen keinen „Geschmacksschaden“ erleidet *g*…natürlich sollten Sie dennoch den Arzt aufsuchen, solche selbst gemachten Hausmittelchen können Sie einfach unterstützend anwenden.

Hausmittel bei Halsschmerzen

Apfelessig Trunk:
…kann beim Kratzen im Hals wahre Wunder vollbringen!

2 Teelöffel Honig
1 Teelöffel Apfelessig
in einem warmen Glas Wasser auflösen.
Diesen Hals Zaubertrunk langsam trinken!

Zwiebel Honig Trunk
Eine Zwiebel verfügt über wichtige Vitaminen unter anderem Vitamin C, welches gerade bei Erkältung sehr hilfreich ist! Hier ein Zwiebelsirup Rezept welches den Halsschmerz bekämpft:

1 Zwiebel fein hacken
2-3 Teelöffel Honig untermischen
die Masse über Nacht einwirken lassen
das Zwiebel Honig Gemisch abseihen und in
ein Fläschchen füllen!
Alle 3 Stunden einen Teelöffel von diesem
Zwiebel Sirup einnehmen!
Hilft bei Husten, Schnupfen, Halsschmerzen und Heiserkeit!

Was sonst noch hilft:

Diverse Heil Tees erweisen sich als sehr hilfreich bei Erkältungen, Husten und Halsschmerzen! Es ist sowie so sehr ratsam viel zu trinken! Wasser und vor allem warme Kräuter Tees führen zu einer schnellen Genesung!

Sorgen Sie für ein regelmäßiges Lüften der Räume! Gerade im Winter neigen wir dazu, die Fenster kaum zu öffnen und die Heizung stets aufzudrehen! Die trockene Heizungsluft reizt zusätzlich die Schleimhäute und fördert eine Erkältung nur! Deshalb unbedingt auf eine gesunde Luftfeuchtigkeit achten!

Hände regelmäßig waschen damit sich Bakterien erst gar nicht in Ihre Schleimhäute festsetzten!

Viel Bewegung! Auch wenn es draußen nass und kalt ist, sollten Sie sich dazu durchringen wenigsten eine Viertel Stunde draußen z.B. beim Spaziergang zu verbringen!

Auf eine gesunde ausgewogene Ernährung achten! Gemüse und Obst täglich auf die Speiseliste setzen!

Mit einer Grippeimpfung vor der gefährlichen Grippe schützen! Diese kann Ihnen Ihr Hausarzt verabreichen und die Krankenkassen übernehmen die Kosten!

Gewonnen haben…

admin — Mon, 25 Jan 2010 21:08:51 +0000

Noch einmal ein Dankeschön für Ihre Teilnahme am Gewinnspiel “Ziele erreichen“! Es sind wirklich sehr interessante Denkweisen bei, denen ich nur zustimmen kann…:-)

…doch komme ich nun zu den Gewinnern:

Jeweils ein Buch Www.ziele.de: Wie Sie Schritt für Schritt Ihre Ziele erreichen erhalten:

Saskia (Kommentar Nr.20)
Karsten (Kommentar Nr. 11)

und ein Trostpreis geht an

Bernd (Kommentar 13)

Die Gewinner wurden soeben per Email kontaktiert!

Gute Vorsätze im neuen Jahr + Gewinnspiel

admin — Tue, 05 Jan 2010 22:09:17 +0000

Das neue Jahr möchte ich gerne mit einem kleinen Gewinnspiel starten, welches sich um neue Vorsätze und generell um Ziele erreichen dreht. Denn alle Jahre wieder, nimmt man sich viele neue Vorsätze vor, die man nach kurzer Zeit entweder wieder verwirft oder schlicht weg nicht erreichen kann. Mir geht es da nicht anders, dennoch gehört es bei mir zum festen Ritual, mir neue Ziele fürs neue Jahr zu setzen. Oft überdenke ich dabei alte unerreichte Ziele und versuche diese dennoch zu erreichen. Manchmal klappt es sogar *g*, was mich motiviert. Für dieses Jahr habe ich mir aber bis dato noch keine festen Ziele gesetzt, da ich mir dachte, ich lasse meine Pläne und Ziele noch diesen Monat reifen. Vielleicht klappt es dann noch besser, da diese dann nicht unter Druck entstehen und so mehr Zeit haben, durchdacht zu werden! (denn oft sind Ziel so hoch angesetzt, dass diese unmöglich erreicht werden können)

Wie sieht es bei Ihnen aus?

Haben Sie gute Vorsätze für dieses Jahr?

Was halten Sie davon, sich Ziele zu setzen?

Nehmen Sie Ihre eigenen Ziele Ernst?

Gewinnspiele:
Hinterlassen Sie Ihre Meinung zum Thema als Kommentar und Sie nehmen an der Verlosung teil! Wichtig: Ihre Emailadresse wird nicht veröffentlich, deshalb unbedingt eine gültige Emailadresse benutzen, da ich Sie sonst nicht über einen Gewinn benachrichtigen kann!

Was gibt es zu gewinnen?
Das Buch „Www.ziele.de: Wie Sie Schritt für Schritt Ihre Ziele erreichen von Jörg Knoblauch! Es ist eine empfehlenswerte Lektüre, die sich zu lesen sehr lohnt. Besonders gut gefallen mir dabei die Selbsttests die sehr behilflich beim eigenen Selbstbild helfen. Zudem beinhaltet dieses Buch viele Möglichkeiten zur Selbstkontrolle und ist sehr leicht verständlich geschrieben! Mir hilft es wirklich…*g* Drum möchte ich ein solches Buch gerne an zwei meiner Leser/innen verlosen! Hier mehr Infos zum Buch: Www.ziele.de: Wie Sie Schritt für Schritt Ihre Ziele erreichen

Wie viele Gewinner gibt es?Insgesamt 2 Gewinner
Gewinnspiel Ende: ~~16.01.2010~~ 23.01.2010

Was müssen Sie tun?
Ihre Meinung als Kommentar hinterlassen!!!
Update 08.01. – die Kommentarfunktion sollte nun funktionieren! (Fehler behoben)

Frohe Weihnachten

admin — Fri, 25 Dec 2009 22:34:43 +0000

Ich wünschen allen ein frohes Weihnachtsfest und entspannte Tage voller Genuss und Liebe (ich weiß, bin ein wenig spät mit diesem Weihnachtsgruß – ist wohl etwas mit der Veröfentlichung schief gelaufen)

Ritter Sport Olympia nicht mehr limitiert

admin — Thu, 17 Dec 2009 09:33:59 +0000

Die Schokosorte „Olympia von Ritter Sport“ nun endlich einen festen Platz in den Regalen der Supermärkte. Nun heißt die Schoki nicht mehr Limited (siehe aktuelles Bild), was soviel bedeutet, dass sie seinen süchtigen Anhängern erhalten bleibt! vorerst )!

Die große Werbeaktion (von der ich auch berichtete) hat sich gelohnt!!! Yeappie!!!