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Genuss Blog = Kaffee, Schokolade, Tee und mehr…

Archiv für die 'Kuchen & Torten' Kategorie

17
Okt

Blechkuchen Rezept: Süßer Krümelkuchen mit Schokoladensauce

Ich liebe Blechkuchen, sie sind für mich ein Synonym für das unkomplizierte, schnelle Backen von kulinarischen Leckereien mit „Gelingarantie“ und viel Freiheit zur Improvisation. So entstand bei mir auch dieses süße Exemplar, der Krümelkuchen mit Schokoladensauce welchen ich sehr oft backe. Er ist schnell gemacht (WIRKLICH! auch wenn es auf den ersten Blick nicht danach […]

29
Apr

5 ausgefallene Backformen zum Muttertag

Ein selbst gebackener Kuchen ist neben einem Blumenstrauß und Pralinen, die beliebteste Form, seiner Mutter zum Muttertag Danke zu sagen. Wer sich dann auch noch Zeit nimmt und den Kuchen zusammen mit der Mutter bei einer Tasse Kaffee oder Tee genießt, schenkt etwas Wertvolleres als jedes materielle Geschenk es sein könnte. Was natürlich nicht heißen […]

16
Dez

Ein 3D Tannenbaum aus Kuchenteig

Da werden Ihre Gäste Augen machen. Ein Tannenbaum Kuchen in 3D garantiert, welcher die Lizenz zum „Star-Kuchen“ hat. Denn optisch ein Schmuckstück (das haben Sie in der Hand – weiter unten einige Dekor-Tipps) und geschmacklich ein Gaumenschmaus (haben Sie ebenfalls in der Hand – also schön Mühe geben) sorgt eine solche Tanne für ein unvergessliches […]

14
Nov

Jetzt wird eine Schokoladentafel gebacken

Kennen Sie den perfekten Kuchen für einen Schokoladenjunkie? Richtig – es muss ein Schokoladenkuchen sein – doch dank dieser ausgefallenen Backform können Sie den Schokoladen Effekt noch mehr verstärken. Denn wenn ein Kuchen wie eine Schokoladentafel aussieht, steigt der Heißhunger auf Schokolade doch automatisch!!! Fakten zu der Schokoladentafel Backform: Material: aus Lebensmittel echtem Silikon Spülmaschinen […]

28
Okt

Gastbeitrag: Backformen und Backzubehör dürfen in keiner Küche fehlen

Süße Erinnerungen werden wach. Oma steht am Tisch und backt Kuchen, sticht Plätzchen aus oder überrascht uns mit geschmackvollen Eigenkreationen. Es duftet herrlich, uns wurde es ganz warm ums Herz. Backen ist Liebe und Leidenschaft. Es braucht Geduld und qualitativ hochwertige Backformen.

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