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Genuss Themen: Rezepte Schokolade Kaffee Tee Backen und mehr

Archive for April, 2014

29
Apr

5 ausgefallene Backformen zum Muttertag

Ein selbst gebackener Kuchen ist neben einem Blumenstrauß und Pralinen, die beliebteste Form, seiner Mutter zum Muttertag Danke zu sagen. Wer sich dann auch noch Zeit nimmt und den Kuchen zusammen mit der Mutter bei einer Tasse Kaffee oder Tee genießt, schenkt etwas Wertvolleres als jedes materielle Geschenk es sein könnte. Was natürlich nicht heißen […]

16
Apr

Zuiano Coffee – aromatischen Kaffee genießen und dabei Gutes tun

Es gibt so viele leckere Kaffeesorten, dass es schwer ist, den Überblick zu bewahren. Man probiert sich von Tasse zu Tasse und wenn man meint man hätte seinen absoluten Favoriten gefunden, flattert ein Päckchen mit noch genussvolleren Kaffeebohnen ins Haus 🙂

07
Apr

Rezept: Reibekuchen mit Apfelmus

Reibekuchen – auch Kartoffelpuffer, Kartoffelpfannkuchen, Erdäpfelpuffer…genannt, um nur einige aufzuzählen, bestehen aus geriebenen Kartoffeln. Je nach Rezept ergänzt man den Kartoffelbrei um weitere Zutaten wie Eier, Mehl, Zwiebel, Gewürze und vieles mehr. Es ist ein sättigendes vegetarisches Gericht, welches einfach zu machen ist.  Gut, die Kartoffel zu reiben – sofern man keine elektronische Reibe oder […]

01
Apr

Rezept: pürierte rote Bete Suppe mit Chili

In meiner Kindheit gab es bei uns sehr oft rote Bete Suppe, besonders in den Monaten März und April. Mal als pürierte Cremesuppe mit Sahne und mal als deftige Gemüsesuppe, welche durch gestückelte Kartoffeln, Tomaten und Rindfleisch ergänzt wurde (ziemlich ähnlich der russischen Borschtsch Suppe). Die pürierte Variante mochte ich damals überhaupt nicht, was vermutlich […]

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