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Kochhaus.de - Das begehbare Kochbuch

Kochhaus.de – Das begehbare Kochbuch

Einkaufen kann so genussvoll sein, besonders in einem Kochhaus Markt. Betritt man zum ersten Mal eines dieser Märkte (es gibt schon 5 Filialen in Hamburg und Berlin) merkt man schnell dieser Lebensmittel Laden ist anders. Hier orientiert man sich beim Einkaufen nach Rezepten und nicht wie in einem Supermarkt nach Warengruppen. Eine wahre Inspirationsquelle für […]

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Rezept: feurig scharfe Chili Nudeln

Rezept: feurig scharfe Chili Nudeln

Die Standard Nudelsorten sind Ihnen einfach zu lasch? Dann bereiten sie Ihre Nudeln einfach selbst zu. Dies hat den Vorteil, dass Sie alle beliebigen Zutaten dem Nudelteig beifügen können und so Ihre ganz persönliche Pasta kreieren können. Ein weitere Vorteil von selbst gemachten Nudeln: Sie haben die Kontrolle über die Zutaten und können bei vorhandenen […]

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Buchtipp: Schokolade, eine sinnliche Verführung?

Buchtipp: Schokolade, eine sinnliche Verführung?

Schokolade ist vielseitig einsetzbar und zaubert unserem Gaumen verschiedene verführerische Genüsse. Angefangen von den süßen Varianten bis hinzu pikanten schokoladigen Gerichten. Mit Schokolade zu kochen und zu backen ist eine kulinarische Erfahrung, die ich jedem nur empfehlen kann.

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