Genuss Rezepte – Schokolade – Kaffee – Lebensfreude pur

In einem meiner letzten Beiträge stellte ich Ihnen den Trick mit dem Einweghandschuh vor, mit Hilfe dessen Sie ein eiskaltes Händchen als Eiswürfel für Ihre Bowle kreieren konnten. Nun habe ich eine wirklich coole Form entdeckt, welche aus Pudding bzw. Wackelpudding eine Hand formt. (ich weiß, diese Info kommt einwenig spät, aber Gruselpartys kann man [...]

Falls Sie noch dringend eine coole Idee für einen ausgefallenen Kindergeburtstag Kuchen suchen – oder zu Halloween – ; sind Sie hier genau richtig! In einem meiner letzen Beiträge stellte ich eine ausgefallene Backform – eine Burg – vor, die aus jedem Kuchenteil eine märchenhafte Burgkulisse zaubert.

Hier ist noch nicht mal Fantasie von Nöten um ins schaudern zu kommen…Sieht nämlich  wie ein frisches Gehirn aus, sodass man automatisch ein Ekelempfinden verspürt. (im Normalfall *g*) Dabei handelt es sich hier um etwas ganz Leckeres, nämlich Pudding! Am besten Erdbeerepudding mit dieser Puddingform zubereiten – lässt dank des zarten rosa Farbtones noch [...]

Man nehme einen Haushalts Einweg Handschuh, befülle diesen mit Johannisbeerensaft und friere diesen ein. Anschließend den übergroßen Eiswürfel vom Handschuh befreien und in die Bowle reinlegen. Et voila: das eiskalte Händchen für die Bowle ist fertig.

Zu Halloween darf alles ruhig etwas gruseliger und ausgefallener sein. So muss Popcorn nicht langweilig beige gelb das Halloween Mahl schmücken, sondern kann – dank Lebensmittelfarbe – in den verschiedensten Farben daher kommen. Es ist erstaunlich, welche Wirkung buntes Popcorn auf einem Büffet zaubert – irgendwie peppiger und fröhlicher. Kann natürlich aber auch, sofern [...]

Auch Sahne lässt sich bunt einfärben. Anders als bei Schokolade genügt hier die einfache Lebensmittelfarbe. Diese bekommt man im Supermarkt oder beim Konditor!
So funktioniert es:
Sahne mit Sahnesteif (nicht zwingend nötig) steif schlagen und anschließend mit Lebensmittelfarbe einfärben. Fertig! Einfach nicht?

Am 31.10 ist wieder Halloween und an den Türen erscheinen wieder kleine Geister, Hexen und Gruselmonster die nach Süßem fragen. Falls wir dann nichts anzubieten haben, wird uns ein Streich gespielt. Zwar ist es hier in Deutschland noch nicht so weit verbreitet wie in Amerika, aber es ist in Kommen! Wappnen Sie sich deshalb mit [...]

Ideal zu Halloween! Anstatt Schokolade im natürlichen Farbton fließen zu lassen, können Sie mit etwas besonderem glänzen, nämlich mit roter Schokolade, die blutrünstig die Kaskaden des Schokobrunnens herunter fließt. Ich wette, dies wird zum Highlight auf Ihrer Halloween Party. Um den Effekt zu verstärken, werden keine gewöhnlichen Obstspieße als Beilage serviert, sondern glitschige Litschis, niedliche [...]

Aber nicht aus Sand, sondern Kuchenteig. Diese traumhafte Burg Backform verwandelt aus normalem Kuchenteig – z.B. Rührteig – eine zauberhafte Burg wie im Märchen…mit vier Türmen, einem Innenhof, einem typischen Toreingang…also viel Freiraum um sich mal so richtig kreativ auszutoben.
Burg Backform Details:

Optik: formt eine detaillierte Burg bzw. Schloss
Größe: 24 x 22 x [...]