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Genuss Blog = Kaffee, Schokolade, Tee und mehr…

Archive for Januar, 2008

30
Jan

Süßes Bad für Naschkatzen

Zählen Sie sich auch zu den absoluten Naschkatzen und würden am liebsten im Süßen wie Schokolade baden? Was hält Sie davon ab? Zaubern Sie sich einfach das ersehnte Bad aus Schokolade! Denn Schokolade soll ja auch der Haut gut tun, diese mit Feuchtigkeit versorgen und samtig weich machen. Dies hört sich doch toll an, was? […]

28
Jan

Rezept: selbst gemachte Karamellen

Wer kennt Sie nicht, die sahnigen auf der Zunge zart schmelzenden Karamellen. Bei vielen dürften diese Kindheitserinnerungen auslösen… Karamellen sind eigentlich sehr einfach selbst herzustellen. Einfach Küche in eine Süßigkeiten Fabrik umfunktionieren und  die Produktion von Karamellen kann beginnen!  Tipp: Eine nette Beschäftigung auf einer Kinderparty, bei der die Kleinen Ihre selbst gemachten Karamellen mit […]

25
Jan

Apfel Baiser Rezept:

Baiser ist ein Schaumgebäck aus Eiweiß welches steif geschlagen, dann gezuckert und anschließend im Backofen bei etwa 90° – 110° Grad für 1-2 Stunden gebacken oder besser gesagt, getrocknet wird! Das Ergebnis ist das leckere Baiser, welches zart auf der Zunge schmilzt. Wem der Standard Baiser zu langweilig ist, kann es mit einem Apfel Baiser […]

23
Jan

Süßwarenmesse ISM

Es ist schon wieder soweit, die internationale Süßwarenmesse ist angesagt. Dieses Jahr findet die internationale Süßwarenmesse ISM in Köln statt und wird vom 27.01 – 30.01.2008 mit interessanten, naschwerten Süßwaren informieren und überraschen. Ein Besuch lohnt sich allemal, da auch Ihre Geschmacksnerven von all dem Probieren profitieren werden! Denn wie man es von Messen gewöhnlich […]

22
Jan

Einfaches Rezept für eine Schokocreme

Vor kurzem habe ich leckeres Rezept für eine Schokoladencreme entdeckt und sofort ausprobiert. Dieses ist einfach zu machen und eignet sich auch sehr gut als Tortencreme.

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