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Genuss Blog = Kaffee, Schokolade, Tee und mehr…

Archive for August, 2007

31
Aug

Schokoladensoße zum Hauptgericht mit Fleisch

Schokolade wird oft nur als eine leckere süße Schleckerei gesehen. Doch haben Sie schon mal versucht, Schokolade als Würze für Ihre Speisen zu verwenden? Ich kann es nur empfehlen! Das feine Schokoladenaroma erweist in Speisen als wahrer Genuss Garant mit hohem Gaumenschmaus Faktor. So komisch es sich auch anhört, Schokolade schmeckt wirklich zu pikanten Gerichten […]

17
Aug

Heiße Schokolade selbst gemacht

Schokolade in flüssiger Form als heiße Schokolade getrunken ist nicht nur ein Genuss für die Sinne –  Schokolade ist  auch ein zuverlässiger Helfer im Kampf gegen Stress und schlechte Laune. Denn nach dem dem Genuss einer warmen Trinkschokolade steigt die Laune. Besonders im Winter, wo die Sonne nicht gerade mit immer präsenter Anwesenheit glänzt, spendet […]

07
Aug

Rezept: luftige Kokos Bällchen

Einen Hauch Karibik gefällig? Na dann darf dieses Kokos Bällchen Rezept nicht in Ihrer Plätzchen Sammlung fehlen. Rezept für 100 Kokosbällchen: Zutaten: 100 g Butter, 200 g Zucker, 2 Packungen Vanillezucker 2 Eier, 250 g Mehl ( Weizenmehl ), 2-3 Esslöffel Kokosmilch (Kuhmilch wäre aber auch o.k.), 400 g Kokosraspel, 3-4 gehäufte Teelöffel Backpulver Zubereitung: […]

07
Aug

Plätzchen mit wenig Aufwand backen

Selbstgebackene Plätzchen – serviert zum frischen Kaffee oder Tee sind ein wahrer Genuss. Ein weiteres klares Plus, ist die Gewissheit was genau in dem Plätzchen an Zutaten drin ist, wenn man es selber backt! Doch wäre da nicht der Aufwand der beim Plätzchen backen entsteht. Entweder es fehlen einige bestimmte Zutaten oder die Zubereitung verlangt […]

03
Aug

Backen ist einfach – Rezeptesammlung

Plätzchen, Kuchen, Stollen und anderes Süßgebäck schmeckt doch am besten selbstgebacken! Schon alleine die verschiedenen Aromastoffe und die Gebäckgewürze wie Anis, Vanille und Zimt mit ihren unwiderstehlichen Düften machen backen zu einem kleinem Erlebnis! Grund genug Mal sich selbst aber auch den lieben Freunden und Verwandten etwas Gutes zu tun. Esskastanien Torte mit Schokolade Schokoladentorte […]

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